คาเฟ่แนวใหม่ในญี่ปุ่น ปั่นงานไม่เสร็จห้ามออกจากร้าน


โดย PPTV Online

เผยแพร่




คาเฟ่เปิดใหม่ในกรุงโตเกียว ของญี่ปุ่น เหมาะสำหรับใครที่ต้องปั่นงานให้ทันเดดไลน์ เพราะที่นี่ ถ้าลูกค้าทำงานไม่เสร็จ จะไม่ให้เช็กบิลออกจากร้าน

คาเฟ่นี้อยู่ในย่านโคเอนจิ ฝั่งตะวันตกของกรุงโตเกียว เพิ่งเปิดเดือนนี้เอง เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่สงวนที่นั่งไว้ 10 ที่ สำหรับนักเขียน บรรณาธิการ นักวาดการ์ตูน หรือใครก็ตามที่ต้องทำงานส่งให้ทันกำหนด

ที่นี่ เมื่อลูกค้าเข้าร้านมา จะได้รับกระดาษแผ่นเล็กๆ หนึ่งแผ่น ซึ่งทางร้านจะให้เขียนชื่อ เป้าหมาย และระยะเวลาที่ต้องทำงานให้เสร็จ โดยพนักงานของร้านจะคอยเช็กว่าลูกค้าทำงานได้ถึงไหนยังไงบ้าง ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกระดับของบริการนี้ได้ตั้งแต่ “เบา” “กลาง” และ “หนัก”

ชาวญี่ปุ่นนับพัน แห่ชม “ซากุระบาน” ในกรุงโตเกียว

ดีเดย์ 1 พ.ค. 65 เช็กหลักเกณฑ์ วิธีการเดินทางเข้าประเทศไทยรูปแบบใหม่ เตรียมหลักฐานอะไรบ้าง

ระดับ “เบา” จะเป็นแค่การพูดย้ำตอนลูกค้าจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์
ระดับ “กลาง” พนักงานจะมาเช็กความคืบหน้าทุกชั่วโมง
ระดับ “หนัก” พนักงานจะมายืนกดดันเงียบๆ อยู่ข้างหลังเป็นระยะ


คาวาอิ ทาคุยะ เจ้าของคาเฟ่แห่งนี้ บอกว่า เขาได้แรงบันดาลใจมาจากนิทานสำหรับเด็กของญี่ปุ่นเรื่องหนึ่งเกี่ยวกับร้านอาหารที่มีคำแนะนำเฉพาะเจาะจงสำหรับลูกค้าก่อนเข้าร้าน โดยเขาต้องการสร้างพื้นที่ที่คนจะรู้สึกเครียดในตอนแรก แต่ค่อยๆ ผ่อนคลายลง และมีสมาธิกับงานได้

"มันเป็นกระแสไวรัลบนอินเทอร์เน็ต คนพูดกันว่ากฎน่ากลัว หรือรู้สึกเหมือนกับถูกมองจากข้างหลัง แต่จริงๆ แล้ว แทนที่จะจับผิดลูกค้า ผมต้องการเอาใจช่วยพวกเขา ผมอยากให้ทุกคนทำงานเสร็จ เพราะพวกเขาทำงานได้เร็วกว่า และมีสมาธิกับการเขียนงานมากกว่า เวลาอยู่ที่บ้านหรือคาเฟ่ที่อื่น งานที่พวกเขาคิดว่าใช้เวลาวันหนึ่ง จริงๆ แล้วทำเสร็จได้ใน 3 ชั่วโมง หรืองานที่ปกติใช้เวลา 3 ชั่วโมง ก็ทำเสร็จได้ที่นี่ในชั่วโมงเดียว นี่คือประสบการณ์ที่ผมอยากมอบให้กับลูกค้าครับ"

ซาซากิ เอมิโกะ หนึ่งในลูกค้าที่มาใช้บริการบอกว่า เวลาทำงานที่บ้าน โทรศัพท์และสื่อโซเชียล มักจะทำให้เธอไขว้เขว

"วันนี้ ฉันจะเขียนบล็อกค่ะ ตั้งใจว่าจะเขียนให้ได้ 3 ชิ้น ฉันจะพยายามทำให้ได้..."

"ตอนนี้ทำไปได้ 80 เปอร์เซ็นต์แล้วค่ะ ฉันว่ามันดีที่สามารถมีสมาธิเขียนงานได้ โดยไม่ไปทำเรื่องอื่นที่ไม่จำเป็น"

คาเฟ่นี้ไม่เหมือนกับคาเฟ่ทั่วไปที่มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย โดยที่นี่จะมีแค่กาแฟและชาแบบบริการตัวเอง แต่ดื่มได้ไม่จำกัด และไม่ได้ขายอาหาร อย่างไรก็ตาม ที่นี่มีอินเทอร์เน็ตไวไฟความเร็วสูง และปลั๊กสำหรับชาร์จไฟทุกโต๊ะ



สำหรับค่าบริการ 30 นาทีแรก คิด 130 เยน (ประมาณ 35 บาท) หลังจากนั้นจะคิดชั่วโมงละ 300 เยน (80 บาท) โดยลูกค้าจะไม่สามารถเช็กบิลได้จนกว่าจะทำงานเสร็จตามที่แจ้งไว้ตอนเข้าร้าน

คาวาอิบอกว่า ลูกค้าหลายคนต้องอยู่เกินเวลาให้บริการของร้าน แต่ทุกคนก็ทำงานเสร็จตามเป้าหมาย และออกไปได้ด้วยดี

PR - ตารางคะแนน-2_B PR - ตารางคะแนน-2_B
TOP ต่างประเทศ
วิดีโอยอดนิยม
เรื่องที่คุณอาจพลาด

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ