“ท็อบเบิลโรน” ลบรูป “ยอดเขา” ออกจากบรรจุภัณฑ์ หลังย้ายฐานการผลิต

ถ้าพูดถึงขนมที่มีบรรจุภัณฑ์หรือแพ็กเกจจิ้งเป็นเอกลักษณ์ เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึง “ท็อบเบิลโรน (Toblerone)” ช็อกโกแลตสัญชาติสวิสที่บรรจุอยู่ในแพ็กเกจรูปสามเหลี่ยมยาว พร้อมรูปของยอดเขาแมตเทอร์ฮอร์น ยอดเขาสุดโดดเด่นบนเทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์

แต่ภาพจำของเราอาจต้องมีการอัปเดตเปลี่ยนแปลงกันเล็กน้อย เมื่อล่าสุดมีการประกาศออกมาว่า จะ “ลบรูปยอดเขาแมตเทอร์ฮอร์น” ออก เนื่องจากฐานการผลิตบางส่วนของช็อกโกแลตเจ้าดังนี้จะย้ายออกจากสวิตเซอร์แลนด์ไปยังสโลวาเกียแทน

ไขคำตอบ ทำไมคดีฆาตกรรมในฮ่องกง ฆาตกรมักต้องหั่นศพ?

ที่ต้องเปลี่ยนไม่ใช่ว่าเจ้าของแบรนด์มองว่าจะย้ายออกจากสวิตเซอร์แลนด์แล้วเลยเปลี่ยน แต่เกิดจากกฎหมาย “Swissness (ความเป็นสวิส)” ที่มีผลบังคับใช้เมื่อปี 2017 ต่างหาก

กฎหมายดังกล่าวกำหนดข้อจำกัดการใช้ตราธงชาติสวิตเซอร์แลนด์ (กากบาทสีขาวบนพื้นสีแดง) เช่นเดียวกับสัญลักษณ์อื่น ๆ ที่บ่งบอกความเป็นสวิส ในผลิตภัณฑ์อาหาร สินค้าอุตสาหกรรม และบริการ ที่ไม่ได้ผลิตในสวิตเซอร์แลนด์

ซึ่งนิยามคำว่า “ผลิตในสวิตเซอร์แลนด์” นั้น 80% ของวัตถุดิบจะต้องมาจากในประเทศ และการแปรรูปส่วนใหญ่ต้องเกิดขึ้นในประเทศด้วย แต่สำหรับนมและผลิตภัณฑ์จากนมจะเคร่งเป็นพิเศษ คือวัตถุดิบต้องมาจากสวิตเซอร์แลนด์ 100% เต็ม โดยมีข้อยกเว้นสำหรับส่วนผสมที่ไม่สามารถหาจากสวิตเซอร์แลนด์ได้ เช่น โกโก้

ด้าน มอนเดลีซ บริษัทในสหรัฐฯ ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ท็อบเบิลโรนในปัจจุบัน ระบุว่า ภาพยอดเขาแมตเทอร์ฮอร์นจะถูกแทนที่ด้วยยอดเขาอัลไพน์ทั่วไป

โฆษกของมอนเดลีซกล่าวว่า “การออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่จะนำเสนอโลโก้รูปภูเขาที่ทันสมัยและคล่องตัว ซึ่งสอดคล้องกับความสวยงามทางเรขาคณิตและรูปสามเหลี่ยม”

นอกจากนี้ บนบรรจุภัณฑ์ของท็อบเบิลโรนหลังจากนี้จะเขียนว่า “ก่อตั้งขึ้นในสวิตเซอร์แลนด์” แทนที่ของเดิมที่เขียนว่า “ของสวิตเซอร์แลนด์”

มอนเดลีซประกาศเมื่อปีที่แล้วว่า ตั้งแต่สิ้นปี 2023 เป็นต้นไป บริษัทจะย้ายการผลิตบางส่วนไปที่โรงงานในสโลวาเกีย ซึ่งยังผลิตช็อกโกแลตยี่ห้อ Milka ที่เคยผลิตในสวิตเซอร์แลนด์อีกด้วย

ตั้งแต่ปี 1908 ท็อบเบิลโรนถูกผลิตขึ้นในกรุงเบิร์น เมืองหลวงของสวิตเซอร์แลนด์ ชื่อของขนมนี้มาจากนามสกุลของ ธีโอดอร์ ท็อบเบลอร์ (Theodor Tobler) ช่างทำช็อกโกแลต  รวมกับคำว่า “ทอร์โรน (Torrone)” ซึ่งเป็นขนมอบผสมอัลมอนด์ตามแบบฉบับของประเพณีคริสต์มาสในยุโรปตะวันตกเฉียงใต้

 

เรียบเรียงจาก The Guardian

ภาพจาก Getty Image