เมื่อวันที่ 11 มิ.ย. สำนักงานสัตวแพทย์และอาหารแห่งเดนมาร์ก ประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์บะหมี่ราเม็งรสเผ็ดหลายรายการของบริษัท “Samyang” (ซัมยัง) ของเกาหลีใต้ โดยอ้างว่าระดับแคปไซซิน (ระดับความเผ็ด) ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจทำเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค
โดยไลน์เดนมาร์กจะเรียกคืนราเม็งกึ่งสำเร็จรูป Samyang ที่เผ็ดร้อน 3 รสชาติ ได้แก่ Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken และ Hot Chicken Stew
หน่วยงานด้านอาหารของเดนมาร์กยังออกคำเตือน โดยเรียกร้องให้ผู้บริโภคอย่ารับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ทั้งนี้ ไม่ทราบว่ามีเหตุการณ์เฉพาะใดเกิดขึ้นหรือไม่ที่ทำให้ทางการเดนมาร์กอกมาดำเนินการเช่นนี้
สำนักงานสัตวแพทย์และอาหารแห่งเดนมาร์กระบุว่า ระดับแคปไซซินในราเม็งกึ่งสำเร็จเพียงห่อเดียว “สูงมากจนเสี่ยงต่อการเกิดพิษเฉียบพลันต่อผู้บริโภค ... หากคุณมีผลิตภัณฑ์นี้ คุณควรทิ้งหรือส่งคืนไปยังร้านค้าที่ซื้อมา”
แคปไซซินเป็นสารประกอบทางเคมีในพริกที่ทำให้เกิดอาการแสบร้อน เมื่อมนุษย์กินพริก แคปไซซินจะสัมผัสกับน้ำลายและจับกับตัวรับในปาก
นอกจากนี้ หน่วยงานยังเน้นย้ำคำเตือนสำหรับเด็ก ซึ่งอาหารรสเผ็ดจัดอาจทำให้เกิดอันตรายได้
ประกาศดังกล่าวได้จุดชนวนให้เกิดการถกเถียงอย่างดุเดือดบนโลกออนไลน์ โดยเฉพาะปฏิกิริยาจากผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด หลายคนยืนยันว่า ชาวเดนมาร์กมีความอดทนต่อเครื่องเทศต่ำ
ความคิดเห็นหนึ่งระบุว่า “ฉันมีเพื่อนจากเดนมาร์กที่คิดว่ากุ้งชุบเกล็ดขนมปังรสจืดกับพริกไทยป่นเล็กน้อยนั้นเผ็ดเกินไป ไม่แปลกใจเลยที่พวกเขาคิดว่าราเม็งนี้เป็นพิษ”
ไม่ชัดเจนว่าบะหมี่เผ็ดชนิดนี้เคยถูกเรียกคืนมาก่อนในประเทศอื่นหรือไม่ แต่เบื้องต้นดูเหมือนจะไม่มีการประกาศคำเตือนด้านความปลอดภัยในประเทศอื่นทั่วโลก
เรียบเรียงจาก BBC
จับตา! ศาล รธน.พิจารณาคดียุบพรรคก้าวไกล ลุ้นเปิดไต่สวนหรือไม่?
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ต่างประเทศ
- วิดีโอยอดนิยม
