3 ส่วนผสมใน Vitamin C ที่ตอบโจทย์การดูแลตัวเอง

Vitamin C คือสารอาหารประเภทหนึ่งที่แม้จะมีความสำคัญต่อร่างกาย แต่ด้วยกลไกของมนุษย์ที่ไม่สามารถสังเคราะห์ Vitamin C ได้ด้วยตัวเองหมือนกับสัตว์ประเภทอื่น ดังนั้นวิธีที่เราจะสามารถรับ Vitamin C เข้าสู่ร่างกายได้ จึงมีเพียงแค่การรับประทานผักหรือผลไม้ที่อุดมไปด้วย Vitamin C เช่น บรอกโคลี, พริกหวาน, ส้ม และฝรั่ง และการรับประทานผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เป็นต้น

เช็กเลย! หลังกินวิตามินเสริม ช่วยให้สุขภาพดีขึ้นจริงหรือไม่?

“วิตามิน-แร่ธาตุ” กินเท่าไร ถึงจะดีต่อร่างกาย

เสริมแกร่งร่างกาย ด้วย 7 วิตามินสร้างภูมิคุ้มกันต้านโควิด-19

ถึงแม้ผักและผลไม้รวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจะมี Vitamin C เป็นส่วนประกอบหลัก แต่นอกจากตัวของ Vitamin C เองแล้ว ทุกคนรู้ไหมว่าภายในแหล่งรวม Vitamin C สำหรับมนุษย์ทั้ง 2 แหล่งนี้ยังประกอบไปด้วยสารอาหารชนิดอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกเช่นกัน และเพื่อเป็นการพาทุกคนไปทำความรู้กับ Vitamin C กันให้มากขึ้น วันนี้เราจึงจะมาบอกต่อสาระน่ารู้ว่าด้วยเรื่องส่วนผสมใน Vitamin C ไปพร้อมๆ กับการบอกต่อคุณประโยชน์ของสารแต่ละชนิดกัน ส่วนรายละเอียดทั้งหมดจะเป็นยังไง ถ้าพร้อมแล้ว อย่ามัวรอช้า รีบตามไปดูกันเลย

ส่วนผสมใน Vitamin C

อะซีโรลา C

เป็นส่วนผสมใน Vitamin C ชนิดหนึ่งที่มักพบได้บ่อยได้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรวมไปถึงผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่โดยเฉพาะในผลอะซีโรลา โดยคุณประโยชน์ของสารอาหารชนิดนี้ได้แก่การเป็นสารอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายสามารถป้องกันเชื้อโรคและแบคทีเรียอันเป็นสาเหตุของไข้หวัด รวมไปถึงช่วยบรรเทาอาการแพ้ในกลุ่มของผู้ป่วยที่มีอาการภูมิแพ้ได้อย่างตรงจุด

โซเดียม แอสคอร์บิล ฟอสเฟต

เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกันกับ อะซีโรลา C แต่สิ่งที่ต่างกันก็คือตัวโซเดียม แอสคอร์บิล ฟอสเฟตนั้นจะเป็นสารที่เน้นการกระตุ้นให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนเพื่อยึดเซลล์ผิวหนังเข้าด้วยกันจนทำให้ใบหน้าและผิวหนังของเราแลดูกระชับขึ้น รอยสิวรวมไปถึงรอยแผลต่างๆ สามารถสมานกันได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ส่วนผสมใน Vitamin C อย่างโซเดียม แอสคอร์บิล ฟอสเฟตยังมีคุณสมบัติช่วยขจัดเซลล์ผิวเก่า  อันเป็นสาเหตุหลักของการเกิดอาการผิวหมองคล้ำไ ดังนั้นจึงตอบโจทย์อย่างมากสำหรับใครก็ตามที่อยากดูแลผิวพรรณของตัวเอง

เกลือซิตรัส

เกลือซิตรัสหรือที่อาจจะรู้จักกันในบางตำราว่าไบโอฟลาโวนอยด์ (Bioflavonoid) นั้นเป็นสารที่มักพบได้บ่อยทั้งในผลไม้ตระกูลส้มและมะนาว และในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมวิตามินซี โดยคุณประโยชน์ของส่วนผสมใน Vitamin C ประเภทนี้สามารถแบ่งออกได้เป็นหลายข้อด้วยกัน เริ่มตั้งแต่การช่วยเสริมสร้างภูมคุ้มกันให้กับร่างกาย, การช่วยเสริมสร้างประสิทธิภาพในการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย และการช่วยชะลการเกิดริ้วรอยก่อนวัย เป็นต้น

จบกันไปแล้วกับ 3 ส่วนผสมใน Vitamin C ที่เราหยิบมาแนะนำกันในวันนี้ ก่อนจากกันไปเราอยากจะบอกว่าถึงแม้ Vitamin C จะมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ แต่ถ้าหากเรารับประทานมากจนเกินไปก็อาจจะส่งผลเสียต่อตัวเองได้ โดยวิธีการกิน Vitamin C ให้เหมาะสมมากที่สุดคือการทานเพียง 1-2 เม็ดต่อวันในขณะที่กำลังทานหรือหลังรับประทานทานอาหาร