​อย.สหรัฐฯ ไฟเขียวจำหน่ายแซลมอนตัดต่อพันธุกรรม


โดย PPTV Online

เผยแพร่




องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ ไฟเขียวให้จำหน่ายปลาแซลมอนตัดต่อพันธุกรรมเพื่อบริโภคทั่วไป ขณะที่ร้านค้าและผู้บริโภคยังคงไม่มั่นใจ



องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ หรือ เอฟดีเอ ประกาศอนุญาตการเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติกที่ผ่านการตัดต่อพันธุกรรมเพื่อการพาณิชย์ และจำหน่ายเพื่อบริโภคแล้ว หลังจากที่ก่อนหน้านี้ในปี 2010 ได้มีการรับรองว่าปลาแซลมอนแอตแลนติกตัดต่อพันธุกรรมที่พัฒนาโดยบริษัท อควา เบาท์ตี้ เทคโนโลยี นั้นมีความปลอดภัยไม่ต่างกับปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มทั่วไป


สำหรับการตัดต่อพันธุกรรมแซลมอนแอตแลนติกนี้ เป็นการนำยีนจากแซลมอนพันธุ์ชีนุก และปลาไหลโอเชียน เพาท์ มาตัดต่อเข้ากับดีเอ็นเอของแซลมอนแอตแลนติก โดยผลที่ได้คือ แซลมอนแอตแลนติกจะโตได้ขนาดเร็วกว่าแซลมอนตามธรรมชาติ หรือแซลมอนเลี้ยงถึง 2 เท่า


ทั้งนี้ ทาง อควา เบาท์ตี้ เทคโนโลยี ระบุว่า จะมีไม่มีการติดป้ายระบุเป็นกรณีพิเศษว่าเป็นปลาแซลมอนตัดต่อพันธุกรรม เนื่องจากคุณค่าโภชนาการไม่ได้แตกต่างจากแซลมอนเลี้ยงทั่วไป โดยคาดว่าจะนำออกสู่ตลาดได้ภายใน 2 ปี


อย่างไรก็ตาม อควา เบาท์ตี้ เทคโนโลยี อาจต้องใช้ความพยายามสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้จัดจำหน่าย และร้านค้า ที่หลายรายออกมาระบุทันทีว่าจะไม่นำแซลมอนตัดต่อพันธุกรรมมาขาย รวมถึงผู้บริโภคเองที่ยังมีความกังวลถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพ และผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับสิ่งแวดล้อม

ข่าวที่คุณอาจพลาด

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์


TOP ประเด็นร้อน

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ