ผลวิจัยชี้ถ้าเลิกกินเนื้อสัตว์จะช่วยลดโลกร้อนได้ (คลิป)

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย “อ็อกซ์ฟอร์ด” ของอังกฤษออกมายืนยันว่า ถ้าคนเราเลิกรับประทานเนื้อสัตว์ จะช่วยลดภาวะโลกร้อนได้ ซึ่งผลงานวิจัยล่าสุดระบุว่า ถ้าคนบนโลกนี้เลิกทานเนื้อสัตว์ เเล้วหันมาเป็นผู้ที่กินมังสวิรัติ ภายในปี 2050 จะมีคนรอดตายหรือมีชีวิตยืนยาวขึ้นอีก 8 ล้านคน และยังช่วยประหยัดงบประมาณจากการรักษาพยาบาลที่ทาง “อ็อกซ์ฟอร์ด”  มองว่าต้องใช้งบประมาณเป็นหลักล้านล้านเหรียญสหรัฐ

ส่วนประเด็นเรื่องของภาวะโลกร้อน เนื่องจากปศุสัตว์เป็นอุตสาหกรรมที่ปล่อยก๊าซมีเทนมหาศาลสู่ชั้นบรรยากาศโลก โดยข้อมูลจาก “อ็อกซ์ฟอร์ด” บอกว่า หากคนทั่วโลกร่วมกัน งดบริโภคเนื้อสัตว์คนละนิดก็อาจจะช่วยกันลดภาวะโลกร้อนลงไปด้วยถึง 1 ใน 3 ภายในปี 2050 เเต่มีเงื่อนไขว่าอาจจะต้องเป็น vegan หรือคล้ายๆ การ กินเจ ที่จะได้ผลมากกว่าการทานมังสวิรัติ

สำหรับสัตว์ที่ปล่อยมีเทนหรือก๊าซเรือนประจกขึ้นสู้ชั้นบรรยกาศมากที่สุด โดยวัดกันที่การปล่อยก๊าซมีเทน 110 กิโลกรัม พบว่า หมู 74 ตัว เเพะ 22 ตัว เเกะ 14 ตัว วัวเนื้อ 2 ตัว เเละที่มากสุดคือ วัวนม เพียง 1 ตัว ปล่อยมีเทน 110 กิโลกรัมต่อปี