เห็นไอศรีมสีแดงแบบนี้ หลายคนคงคิดว่าเป็นไอศกรีมผลไม้จำพวกเบอร์รี่แน่ๆ จะเรียกว่าเป็นไอศรีมเบอร์รี่ก็ไม่ผิด เพราะมีส่วนผสมของราสเบอร์รี่ น้ำส้ม กะทิ และเมเปิลไซรัป แต่มีส่วนผสมสำคัญอีกหนึ่งอย่างที่น่าประหลาดใจ นั่นก็คือ น้ำต้มกระดูกหรือน้ำซุป ในปริมาณ 1 ใน 3 ถ้วยตวง
ซึ่งนี่คือ Bone broth popsicle เมนูของหวานใหม่ล่าสุดจากร้าน Springbone Kitchen ในมหานครนิวยอร์ก รับหน้าร้อน โดย Jordan Feldman เจ้าของร้านวัย 26 ปี โดยหวังว่าไอศกรีมซุปกระดูกจะดึงดูดความสนใจของผู้คนที่ไม่อยากรับประทานซุปร้อนๆ ในช่วงที่อากาศร้อนอยู่แล้ว ซึ่งเจ้าตัวยืนยันว่าไอศรีมซุปกระดูกนี้แทบจะไม่มีรสชาติของเนื้อ ดังนั้นทานง่ายแน่นอน
ส่วนสนนราคาอยู่ที่ 4 ดอลลาร์สหรัฐฯ ประมาณ 140 บาท ราคาพอๆ กับอาหารจานหนึ่งเลยละค่ะ
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
