นายพิพิท จรุงเกียรติกุล อายุ 62 ปี ใช้พื้นที่ว่างข้างบ้าน ในตำบลบางสัก อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง ปลูกเสาวรสทั้งชนิดสีม่วงและสีเหลืองจำนวน 3 ไร่ โดยตลาดตอบรับดีมาก จึงขยายพื้นที่ปลูกอีกจำนวน 2 ไร่ รวมเป็น 5 ไร่ มีเสาวรสประมาณ 600 ต้น ให้ผลผลิตต้นละ 20 กิโลกรัมต่อรอบ ได้น้ำหนัก 12,000 กิโลกรัม ขายที่กิโลกรัมละ 50 บาท จะได้เงินประมาณ 6 แสนบาท ใน 1 ปีสามารถเก็บผลผลิตได้ 3 รอบ สร้างรายได้ปีละกว่า 1.8 ล้านบาท ส่วนลูกที่ไม่ได้ขนาดนำมาทำน้ำเสาวรสขายในราคาขวดละ 100 บาท
นายพิพัท กล่าวว่า การปลูกเสาวรสนั้นไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาปลูกประมาณ 7 เดือน เน้นใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และสารอินทรีย์ ระวังอย่าให้น้ำท่วมโคนต้นและไม่ต้องใช้สารเคมีใดๆ แต่ต้องป้องกันแมลงวันทองที่มักจะเจาะผลอ่อนทำให้ผลหลุดร่วง ป้องกันโดยการใช้วิธีดักจับแมลงด้วยขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้เจาะรูทั้งสองข้าง ทั้งนี้เสาวรสกำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากมีสรรพคุณหลายอย่าง รับประทานได้ทั้งผลสดและทำน้ำเสาวรสหรือนำเมล็ดเสาวรสไปตกแต่งหน้าเค้ก ส่วนยอดสามารถใช้ลวกจิ้มน้ำพริกได้
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
