ร้านอาหารในนิวยอร์กขึ้นแท่นร้านอาหารดีที่สุดในโลก

โดย PPTV Online

เผยแพร่

นายแดเนียล ฮัม (Daniel Humm) เจ้าของร้านอาหาร Eleven Madison Park ในนครนิวยอร์ก ขึ้นรับรางวัลร้านอาหารดีที่สุดในโลกที่นครเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย เมื่อวันพุธที่ผ่านมา โดยไต่จากอันดับ 3 เมื่อปีที่แล้ว แซงหน้าร้านอาหารอิตาเลียน ออสเตเรีย ฟรานเซสกาน่า (Osteria Francescana) และร้านอาหารสเปน เอล เซลเล่ร์ เด กัน โรกา (El Celler de Can Roca)

Eleven Madison Park ได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านอาหารที่มีความสนุกสนานและมีส่วนผสมของความคิดสร้างสรรค์ รวมทั้งยังมีการต้อนรับที่เยี่ยมยอด โดยเมนูที่ได้รับรางวัลคือ คื่นช่ายเซี่ยงจี๊   ทั้งนี้ ร้าน Eleven Medison Park เพิ่มจะต้อสัญญาเช่าที่ต่อไปอีก 20 ปี และกำลังจะปิดปรับปรุงครั้งใหญ่เป็นเวลา 3 เดือน

สำหรับการจัดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกนี้ จัดทำโดย วิลเลียม ลีดส์ บิซิเนส มีเดีย ซึ่งได้รับการยกย่องเทียบชั้นกับรางวัล Michelin Stars ด้วย  โดยเริ่มต้นแจกรางวัลเมื่อปี 2002  

ทั้งนี้ เคยมีร้านอาหารจากกรุงเทพฯ ที่ติด 1 ใน 10 อันดับกับเค้าด้วย คือ ร้านกากั้น ร้านอาหารอินเดีย มีเจ้าของที่เป็นเชฟชาวอินเดีย ชื่อว่า กากั้น อนันต์ โดยมีเมนูเด็ดที่นำเข้าวัตถุดิบจากอินเดีย คือ ซาโมซ่า และแกงกระหรี่ไก่

 

 

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

PPTVHD36

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ