ร้านอาหารญี่ปุ่นทดลองให้คุณยายความจำเสื่อมเป็นพนักงานเสิร์ฟ

โดย PPTV Online

เผยแพร่

ร้านอาหารเปิดใหม่ในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เรียกความสนใจจากลูกค้าด้วยการทดลองให้คุณยายที่ความจำเสื่อมมาเป็นพนักงานเสิร์ฟ ชูจุดขายว่าลูกค้าทุกคนจะไม่ได้รับอาหารตามออเดอร์ที่สั่งเพื่อให้เข้าใจผู้ที่ป่วยโรคนี้มากขึ้นซึ่งมีจำนวนเพิ่มมากขึ้นในสังคมผู้สูงอายุของญี่ปุ่น ด้านเจ้าของร้านเตรียมเปิดร้านอีกรอบเดือนกันยายนอีกรอบฉลองวันอัลไซเมอร์

​ร้านอาหารที่ว่านี้มีชื่อเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า ‘Chumon o machigaeru ryouriten’ แปลเป็นภาษาไทยว่า ร้านอาหารผิดออเดอร์ ได้เปิดให้บริการไปเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมาในกรุงโตเกียว เมืองหลวงของประเทศญี่ปุ่น ร้านดังกล่าวนี้มีความน่าสนใจอยู่ที่พนักงานเสิร์ฟจะเป็นคุณยายที่ป่วยเป็นโรคความจำเสื่อม​

ลูกค้าจะได้รับกระดาษเพื่อเขียนสั่งอาหาร แต่พวกเขาจะได้ตามสิ่งที่สั่งหรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับผู้ที่รับออเดอร์อีกทีว่าจะจำโต๊ะและอาหารของแต่ละคนที่สั่งไป=ได้หรือไม่ หลังจากรับออเดอร์แล้วคุณยายก็จะนำเอาไปให้กับเชฟ ซึ่งขั้นตอนทุกอย่างเหมือนกับร้านอาหารทั่วไป โดยร้านอาหารดังกล่าวเกิดจากการรวมตัวของเหล่าอาสาสมัคร ทั้งเชฟและผู้ดูแลคุณยายซึ่งอยากจะให้ทุกคนที่เข้ามาทานที่ร้านเข้าใจความทุกข์ทรมานของผู้ที่ป่วยโรคนี้มากขึ้นนั่นเอง

มิซูโฮะ คุโดะ บล็อกเกอร์สาวด้านอาหาร เป็นหนึ่งในผู้ที่ได้ไปเยือนร้านอาหารดังกล่าวนี้มาแล้ว เธอโพสต์ภาพและแคปชั่นผ่านทางทวิตเตอร์ว่าเธอสั่งแฮมเบอร์เกอร์ไป แต่ว่าได้เกี๊ยวซ่ามาแทน แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาเพราะมันก็น่าทานอยู่ไม่แพ้กัน

​ร้านอาหารผิดออเดอร์นี้ตั้งขึ้นแค่ชั่วคราวเท่านั้น แต่หลังจากกระแสตอบรับที่ดีมากจากลูกค้าและรอยยิ้มของคุณยายที่มาเสิร์ฟนั้น ทางร้านจึงมีแผนที่จะเปิดอีกครั้งอย่างเป็นทางการในเดือนกันยายนนี้เนื่องในวันอัลไซเมอร์อีกด้วย

​ปัจจุบันญี่ปุ่นกำลังจะมีประชากรที่เป็นผู้สุงอายุเพิ่มมากขึ้น และส่วนมากจะมีอาการความจำเสื่อมซึ่งผู้ป่วยโรคนี้แพทย์ไม่แนะนำให้อยู่บ้านตามลำพัง เพราะฉะนั้นการมาทำงานที่นี่จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะทำให้พวกเขาได้พบปะกับผู้ป่วยคนอื่นๆ และยังเปรียบเสมือนกับการเข้ากิจกรรมกลุ่มบำบัดไปด้วย

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

ขณะนี้ มีรายการกำลังถ่ายทอดสด คุณสนใจหรือไม่?

สารพัดมิตร

สารพัดมิตร

PPTVHD36

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ