ร้านอาหารที่ว่านี้มีชื่อเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า ‘Chumon o machigaeru ryouriten’ แปลเป็นภาษาไทยว่า ร้านอาหารผิดออเดอร์ ได้เปิดให้บริการไปเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมาในกรุงโตเกียว เมืองหลวงของประเทศญี่ปุ่น ร้านดังกล่าวนี้มีความน่าสนใจอยู่ที่พนักงานเสิร์ฟจะเป็นคุณยายที่ป่วยเป็นโรคความจำเสื่อม
ลูกค้าจะได้รับกระดาษเพื่อเขียนสั่งอาหาร แต่พวกเขาจะได้ตามสิ่งที่สั่งหรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับผู้ที่รับออเดอร์อีกทีว่าจะจำโต๊ะและอาหารของแต่ละคนที่สั่งไป=ได้หรือไม่ หลังจากรับออเดอร์แล้วคุณยายก็จะนำเอาไปให้กับเชฟ ซึ่งขั้นตอนทุกอย่างเหมือนกับร้านอาหารทั่วไป โดยร้านอาหารดังกล่าวเกิดจากการรวมตัวของเหล่าอาสาสมัคร ทั้งเชฟและผู้ดูแลคุณยายซึ่งอยากจะให้ทุกคนที่เข้ามาทานที่ร้านเข้าใจความทุกข์ทรมานของผู้ที่ป่วยโรคนี้มากขึ้นนั่นเอง
มิซูโฮะ คุโดะ บล็อกเกอร์สาวด้านอาหาร เป็นหนึ่งในผู้ที่ได้ไปเยือนร้านอาหารดังกล่าวนี้มาแล้ว เธอโพสต์ภาพและแคปชั่นผ่านทางทวิตเตอร์ว่าเธอสั่งแฮมเบอร์เกอร์ไป แต่ว่าได้เกี๊ยวซ่ามาแทน แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาเพราะมันก็น่าทานอยู่ไม่แพ้กัน
ร้านอาหารผิดออเดอร์นี้ตั้งขึ้นแค่ชั่วคราวเท่านั้น แต่หลังจากกระแสตอบรับที่ดีมากจากลูกค้าและรอยยิ้มของคุณยายที่มาเสิร์ฟนั้น ทางร้านจึงมีแผนที่จะเปิดอีกครั้งอย่างเป็นทางการในเดือนกันยายนนี้เนื่องในวันอัลไซเมอร์อีกด้วย
ปัจจุบันญี่ปุ่นกำลังจะมีประชากรที่เป็นผู้สุงอายุเพิ่มมากขึ้น และส่วนมากจะมีอาการความจำเสื่อมซึ่งผู้ป่วยโรคนี้แพทย์ไม่แนะนำให้อยู่บ้านตามลำพัง เพราะฉะนั้นการมาทำงานที่นี่จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะทำให้พวกเขาได้พบปะกับผู้ป่วยคนอื่นๆ และยังเปรียบเสมือนกับการเข้ากิจกรรมกลุ่มบำบัดไปด้วย