อาชีพดาวรุ่งเลี้ยงมดแดงส่งขายต่างประเทศ

นายบุญชู ศิดสันเทียะ อายุ 48 ปี เล่าให้ฟังว่า อดีตชาวสวนมะม่วงแก้ว ที่ประสบปัญหาราคามะม่วงตกต่ำขายไม่ได้ราคา เมื่อ 5 ปีก่อน ปัจจุบันได้ปรับสวนมะม่วงมาเป็นฟาร์มมดแดง ทำการเกษตรแบบผสมผสาน โดยที่ผ่านมาตนเองได้ลองผิดลองถูกมาหลายปี จนมาได้สูตรการเลี้ยงมดแดงให้มีไข่มด ไข่เป้ง จำนวนมากนั้น ใช้เทคนิคจากการให้อาหาร ทุกๆ วัน จะผสมอาหารให้มดแดงกิน ด้วยการนำเอาปลาทู 2 ตัว มาขยำกับข้าว 1 ถ้วย และนมผงเด็ก 1 หยิบมือ คลุกเคล้าให้กัน นำน้ำหวานสีแดงผสมเครื่องดื่มชูกำลัง เพื่อให้มดแดงได้รับสารอาหารที่มีอยู่

ส่วนการนำอาหารไปเลี้ยงมดแดงในฟาร์มขนาด 10 ไร่ จะใช้เชือกไนลอนสีแดงผูกยึดเอาไว้เป็นเสมือนสะพานกับต้นมะม่วงทุกต้นเพื่อให้มดแดงทั้งหมดเดินไปมาหากันได้ ก่อนให้อาหาร จะต้องเคาะต้นมะม่วงให้สั่นสะเทือนเหมือนเรียกมดแดง จากนั้นก็นำเอาข้าวที่คลุกปลาทูไปวาง พร้อมเติมน้ำหวาน

คอนเทนต์สำหรับคุณ By Blue Dot

เนื้อหาคัดสรรคุณภาพ

นายบุญชู กล่าวว่า ต้นทุนการเลี้ยงมดแดงเฉลี่ยวันละ 50 บาท สามารถเก็บไข่มดแดงปลอดสารเคมี ขายกิโลกรัมละ 400 บาทนี้ที่ฟาร์มแห่งนี้ยังมีเมนูเด็ดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานไข่มดได้รับประทานกันด้วย นั้นก็คือ ยำไข่มดแดงชามยักษ์ ราคาชามละ 1,500 บาท รับประทานเป็นหมู่คณะ ลูกค้าต้องแจ้งนัดล่วงหน้าเท่านั้น ส่วนผู้สนใจสามารถเดินทางมาเรียนรู้ วิธีการเลี้ยงมดแดง ได้ โดยโทรสอบถามได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 098-559-6753 และ 085-051-2501