ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ สวนโพธิกนิษฐ ตำบลพลายชุมพล อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานทุเรียนและ ผลไม้ พืชผักชนิดต่างๆ รวมถึงชมไม้ดอกไม้ประดับ และผู้ที่สนใจวิธีการใช้ชีวิตหลังเกษียณด้วยการอยู่สวนและธรรมชาติ จะเดินทางมาพบและพูดคุยกับ “ลุงจาย” พันเอกสุภัทร์ โพธิกนิษฐ อายุ 71 ปี และภรรยา พันโทหญิงกอบกุล โพธิกนิษฐ เพื่อแลกเปลี่ยนและปรึกษาวิธีการปลูกต้นทุเรียนภายในบ้านให้ได้ผลรับประทาน หลังจากที่ ลุงจาย ประสบความสำเร็จสามารถปลูกทุเรียนพันธุ์ หมอนทอง พวงมณี ได้ในพื้นที่
ลุงจาย เปิดเผยว่า ตนเองเคยรับราชการสายงานสัสดี ในเขตพื้นที่ จังหวัด ระยองและจันทบุรี มาก่อน จึงมีเวลาในการศึกษาหาความรู้ การเพาะปลูกทุเรียน จนกระทั่งเมื่อเกษียณอายุราชการ จึงกลับมาพลิกฟื้นบ้านที่มีที่ดินขนาดประมาณ 2 ไร่ จากป่าไผ่ มาเป็นพื้นที่สวนเกษตรแบบผสมผสาน โดยได้นำเอาความรู้การปลูกทุเรียนมาปลูกในพื้นที่สวนด้วย จนเมื่อช่วงเวลาตลอด 5 ปี ที่ผ่านมา จึงเริ่มสามารถเก็บทุเรียนรับประทานและแจกจ่ายให้แก่เพื่อนบ้านและผู้มาเยี่ยมสวนได้รับประทานกัน เช่นเดียวกับผลไม้และพืชผักชนิดอื่นๆที่ได้ปลูกเอาไว้จนเต็มพื้นที่
ลุงจายบอกอีกว่า นอกเหนือจากผลผลิตที่ได้จากสวนแล้ว ตนเองและภรรยา ยังได้รับประโยชน์ จากพฤกษาบำบัด มีสุขภาพที่ดี มีความสุขตลอดเวลา ไม่เป็นภาระให้แก่ลูกหลานอีกด้วย เพราะกิจวัตรประจำวันของตนเองนั้น หลังจากทำบุญตักบาตรในตอนเช้าก็จะเข้าทำสวน เก็บพืชผักและผลไม้ มารับประทาน หากมีเหลือก็เริ่มแบ่งขาย มีแต่ความสุขกายและสุขใจ
ในปีนี้ ได้เปิดสวนให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวให้ทุกคนสามารถเข้ามาเที่ยวมาชม มาพูดคุยและหาแนวทางการใช้ชีวิตให้มีความสุขหลังเกษียณด้วยกันได้และยังสามารถเลือกซื้อผลไม้โดยเฉพาะทุเรียน ได้ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนพฤษภาคมนี้เป็นต้นไป