สหกรณ์โคนมไทยมิลค์ คาด "นมโรงเรียนเสีย" เกิดจากการขนส่ง

โดย PPTV Online

เผยแพร่

หลังเกิดปัญหานมของโรงเรียนไผทอุดมศึกษา พีพีทีวี ลงพื้นที่ตรวจสอบโรงงานผลิต คือ สหกรณ์โคนมไทยมิลค์ ที่จังหวัดสระบุรี เบื้องต้นผู้บริหารสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ ยืนยันว่า ขั้นตอนการผลิตนมของสหกรณ์ไทยโคมิลล์ ได้มาตรฐาน ไม่เชื่อว่าปัญหาน่าจะเกิดจากขั้นตอนการผลิต

วันนี้ (8 มิ.ย.61) หลังทีมข่าวติดต่อสอบถามปัญหาที่เกิดขึ้น ประธานกรรมการสหกรณ์โคไทยมิลค์ พาทีมข่าวดูขั้นตอนการผลิตนมโรงเรียน ระบุว่าโรงงานแห่งนี้ทำตามาตรฐานที่กำหนด ตั้งแต่ขั้นตอนรับนมจากเกษตรกร จนถึงขั้นตอนบรรจุกล่อง พร้อมนำการตรวจสอบนมจาก กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์มายืนยันว่าได้มาตรฐาน ดังนั้นปัญหานมเสียที่เกิดขึ้นจึงไม่น่าเกิดจากขั้นตอนนี้ได้

หากวิเคราะห์ นมที่เสีย มีลักษณะจับก้อน เป็นเจล ลักษณะเช่นนี้ น่าจะเกิดจากอากาศเข้าไปภายในกล่อง คาดว่า สาเหตุอาจจะเกิดระหว่างการขนส่ง การกระแทกของกล่องจนมีรอยรั่วทำให้อากาศเข้าไปภายใน หรือ ระหว่างขนส่ง อาจบรรทุกลังบรรจุนมมากกว่า 8 ชั้น ตามมาตรฐานกำหนด ทำให้เกิดน้ำหนักมากเกินไปขณะขนส่งจนกล่องนมมีรอยรั่ว  เพราะหากเกิดจากการปนเปื้อนระหว่างการผลิต นมทุกกล่องจะต้องเสียทั้งหมด

ตามข้อมูล สหกรณ์โคนมไทยมิลค์ จำกัด ผลิตนมส่งให้โรงเรียนต่างๆในภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคตะวันอิกเฉียงเหนือ ทั้งแบบถุง และ แบบกล่อง วันละ 400,000 หน่วย /นาย เชวงศักดิ์ ระบุว่า เหตุการณ์นมเสียที่โรงเรียนไผทยอุดมศึกษา ถือว่าเหตุการณ์แรกที่เกิดขึ้น แต่หลังมีปัญหา เร่งตรวจสอบหาสาเหตุทันที หลังจากนี้จะเน้นย้ำผู้ขนส่งที่รับนมจากสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ให้ระวังไม่ขนส่งเกินเกณฑ์มาตรฐาน

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

ขณะนี้ มีรายการกำลังถ่ายทอดสด คุณสนใจหรือไม่?

สารพัดมิตร

สารพัดมิตร

PPTVHD36

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ