เปิดใจผู้ประกอบการ ถูกผอ.เรียกเงินค่าอาหารนักเรียนตั้งแต่วันแรก

โดย PPTV Online

เผยแพร่

ผู้ประกอบการโครงการอาหารนักเรียน เปิดใจกับทีมข่าวพีพีทีวีว่า ถูกผู้อำนวยการโรงเรียนบางชัน เรียกรับเงินตั้งแต่ครั้งแรกที่พบกัน แถมยังเรียกพบเพื่อเรียกเงินอีกหลายครั้ง จนรู้สึกอึดอัด

พฤติกรรมของผู้อำนวยการโรงเรียนบางชัน (ปลื้มวิทยานุสรณ์) ที่พยายามเรียกรับเงินจากผู้ประกอบการ ที่ผ่านการประมูลเข้ามาประกอบอาหารให้กับเด็กนักเรียนในโรงเรียนแห่งนี้

ผู้ประกอบการบอกว่า เธอชนะการประมูลเข้ามาดูแลโครงการอาหาร โดยเซ็นสัญญากันในเดือนตุลาคม 2565 โดยช่วงเทอมแรกก็ยังไม่มีปัญหาอะไร กระทั่งผู้อำนวยการคนนี้ย้ายมาช่วงเทอม 2 เธอก็ถูกเรียกรับเงินทันที ตั้งแต่เจอกันในครั้งแรก

จับผอ.โรงเรียนดังย่านบางชัน ทุจริตค่าอาหารกลางวันนักเรียน

แฉ! ส่วยอุทยานฯ มี "แมวมอง" เลือกเหยื่อ

เธอเล่าว่า ที่ผ่านมา ผอ.พยายามเรียกพบผู้ประกอบการ อ้างว่าพูดคุยเรื่องดำเนินงานหลายครั้ง และทุกครั้งหลังประชุม เธอก็จะถูกเรียกคุยต่อเป็นการส่วนตัว เพื่อพูดเรื่องยอดเงิน โดยใช้คำพูดลักษณะว่า “มีให้ ผอ.เท่าไร” คิดมาหรือยัง และทุกครั้งก็จะอ้างว่าจะนำเงินจำนวนนี้ไปใช้ประโยชน์ในการปรับปรุงโต๊ะและเก้าอี้ในโรงอาหาร

นอกจากนี้ยังมีการกระทำในลักษณะที่เหมือนกลั่นแกล้ง เช่น ติว่าใช้วัตถุดิบไม่มีคุณภาพ ทั้งที่สามารถตรวจสอบได้ตลอด บางครั้งก็ติว่ารถเข็นไม่ได้คุณภาพ หรือ อ่างล้างจานไม่ได้คุณภาพ อุปกรณ์ไม่พร้อมทำให้คุณภาพอาหารไม่ดีบ้าง จนทำให้เธอรู้สึกอึดอัด และไม่สบายใจในการทำงาน จึงตัดสินใจออกมาร้องเรียนกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้เข้ามาตรวจสอบ

สำหรับเงินที่ ผอ.เรียกจากผู้ประกอบการนั้น เรามาชำแหละดูว่าเป็นเงินจากส่วนไหน ผู้ประกอบการอธิบายให้ทีมข่าวฟังว่า บริษัทของเธอชนะการประมูลในราคา 8 ล้าน 9 แสนบาท โดยระยะเวลาสัญญา 100 วัน โดยราคาที่เสนอคือ ค่าอาหารนักเรียนหัวละ 28 บาทต่อวัน แยกเป็นอาหารเช้า 7 บาท และอาหารกลางวัน 21 บาท ซึ่งถือว่าต่ำกว่าราคากลางที่กำหนดไว้ 40 บาทต่อหัวต่อวัน 

จุดที่เป็นปัญหาก็คือ งบประมาณของอาหารเช้า ซึ่งโรงเรียนมีนักเรียนประมาณ 3,000คน หากคำนวณจากงบ 7 บาทต่อหัวต่อคน แต่ละวันจะมีงบประมาณค่าอาหารเช้าประมาณ 21,000 บาทต่อวัน

แต่ในความเป็นจริงแล้ว นักเรียนที่กินอาหารเช้ามีเพียงวันละ 600-800 คน คิดเป็นเงินประมาณ 5,600 บาทต่อวันเท่านั้น ทำให้เหลือเงินค่าส่วนต่างประมาณ 15,400 บาทต่อวัน และหากคิดคำนวณตามสัญญา 100 วันก็จะเป็นเงิน 1,540,000 บาท

ซึ่งทางผอ. จึงอาศัยช่องว่างตรงนี้ เจรจาขอส่วนแบ่งจากผู้ประกอบการวันละ 6,000 บาท หรือตลอดสัญญาก็คือ 600,000 บาท ส่วนที่เหลืออีก 9 พันบาทต่อวันก็ให้เป็นของผู้ประกอบการ

สำหรับต้นทุนการประกอบอาหารให้กับนักเรียนในแต่ละวัน ทางผู้ประกอบการรายนี้บอกว่า แต่ละวันจะต้องสำรองจ่ายเงินค่าวัตถุดิบไปก่อน เฉลี่ยวันละ 70,000-75,000 บาท ในจำนวนนี้คิดเป็นต้นทุนประมาณ 80% หรือ 60,000 บาท (หกหมื่นบาท)ค่าแรงแม่ครัวเกือบ 20 คน ประมาณ 12% และกำไรอีก 8% ซึ่งต้องแบ่งเงินส่วนนี้จ่ายค่าภาษีด้วย ที่สำคัญกว่าจะเบิกเงินคืนให้กับโรงเรียนได้นั้นก็ใช้เวลาประมาณ 1-2 เดือน 

ส่วนประเด็นสงสัยว่า การเรียกรับเงินค่าส่วนต่างของ ผอ.นั้น ส่งผลกระทบกับคุณภาพอาหารของเด็กนักเรียนหรือไม่ ผู้ประกอบการก็ยืนยันว่า คุณภาพของอาหารที่ปรุงให้นักเรียนกินนั้น ยังคงมาตรฐานตามเดิม เพราะมีฝ่ายโภชนาการของโรงเรียนกำหนดเมนูอาหารเช้าและอาหารกลางวันเป็นรายสัปดาห์ไว้อยู่แล้ว ซึ่งผู้ประกอบการต้องทำตามที่โรงเรียนกำหนด และทุกวันจะมีครูคอยควบคุม

อย่างเมนูอาหารของวันนี้ 2 กุมภาพันธ์  อาหารเช้าของเด็ก ๆ ก็คือ เกี๋ยวอี๋น้ำหมู หรือไก่  ส่วนอาหารกลางวันเป็นเมนู ผัดกะเพราะทะเล ไข่เจียวใส่แครอท และขนมหวาน เป็นลอดช่องน้ำกะทิ  ซึ่งผู้ประกอบการยืนยันว่าวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร มีคุณภาพ สามารถตรวจสอบได้  ที่สำคัญปริมาณมีเพียงพอให้เด็ก ๆ กินจนอิ่ม

ขณะที่ทาง พล.ต.ต.จรูญเกียรติ ปานแก้ว ผบก.ปปป. บอกว่าในกรณีนี้ ทาง ผอ.อาศัยช่องว่างเรื่องการเบิกจ่ายงบประมาณ  ซึ่งตามสัญญาผู้ประกอบการ จะต้องรับผิดชอบทำอาหารให้เด็กนักเรียน 3000 คน  ราคาค่าหัว 28 บาทต่อวันต่อคน แต่ในเงิน 28 บาท แยกเป็นอาหาร 2 มื้อ คือ อาหารเช้า กับ อาหารกลางวัน ตามหลักแล้วเงินจำนวนนี้ควรถูกถัวเฉลี่ยมาประกอบอาหาร

แม้ว่าอาหารเช้าเด็กอาจจะกินไม่ครบ 3000 คน แต่ก็ควรนำส่วนต่างที่เหลือไปรวมกับอาหารกลางวัน เพื่อให้เด็กได้รับผลประโยชน์ เพราะราคาประมูลที่ผู้ประกอบการเสนอมานั้นก็ถือว่าน้อยอยู่แล้ว 

นอกจากกรณีโรงเรียนบางชันแล้ว พล.ต.ต.จรูญเกียรติ เปิดเผยว่า ช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา บก.ปปป. ได้รับคำร้อง เรื่องเกี่ยวกับการทุจริตอาหารกลางวันนักเรียนอีกกว่า 10 โรงเรียน ทั้งในกรุงเทพ ปริมณฑล และต่างจังหวัด ซึ่งจะรื้อมาตรวจสอบทั้งหมดว่ามีการทุจริตจริงอย่างที่ถูกร้องเรียนหรือไม่.

Bottom-BDMS Bottom-BDMS

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

PPTVHD36

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ