เรียกได้ว่าเป็นข่าวเศร้าสำหรับวงการเชฟไทย เมื่อวันที่ 20 พ.ย. 68 เพจเฟซบุ๊ก Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย โพสต์ถึงการจากไปอย่างไม่มีวันกลับของ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ อดีตอุปนายกสมาคมเชฟประเทศไทย โดยระบุข้อความว่า
“สมาคมเชฟประเทศไทยขอแสดงความอาลัยต่อการจากไปของเชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ บุคคลที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าและเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจให้วงการอาหารไทย ขอส่งกำลังใจให้ครอบครัว...เชฟจะอยู่ในความทรงจำของพวกเราตลอดไป”
นอกจากนี้ สมาคมเชฟประเทศไทย ยังเผยแพร่ กำหนดการพิธีรดน้ำ สวดพระอภิธรรม และฌาปนกิจ โดยจะจัดระหว่างวันที่ 20 - 25 พ.ย. 68 ณ วัดลานบุญ ศาลา 1 ดังนี้
วันที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568
- พิธีรดน้ำ เวลา 17.00 น.
- สวดพระอภิธรรม เวลา 18.30 น.
วันที่ 21-24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568
- สวดพระอภิธรรม เวลา 18.30 น.
วันที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568
- พิธีฌาปนกิจ เวลา 17.00 น.
โพสต์ดังกล่าวมีผู้เข้ามาแสดงความอาลัยต่อการจากไปของ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ เช่น “ขอแสดงความเสียใจด้วยนะครับผม”, “ขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งครับ”, “อาจารย์เชฟบุญเชิด จะอยู่ในความทรงจำของพวกเราตลอดไปค่ะ”, และ “ไปสวรรค์แล้วครับป๋าด้วยรักและอาลัยขอแสดงความเสียใจด้วยนะครับ” เป็นต้น
ทั้งนี้ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ ถือเป็นบุคคลผู้ทรงคุณวุฒิของวงการเชฟไทย เส้นทางการทำงานในแวดวงอาหารของเชฟบุญเชิด เป็นทั้ง เชฟ Executive Chef โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ เชฟที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ พีเอฟพี และอดีตอุปนายกสมาคมเชฟประเทศไทย