20 พ.ย. 68 เพจเฟซบุ๊ก Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย เผยการจากไปอย่างไม่มีวันกลับของ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ อดีตอุปนายกสมาคมเชฟประเทศไทย โดยระบุข้อความว่า สมาคมเชฟประเทศไทยขอแสดงความอาลัยต่อการจากไปของเชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ บุคคลที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าและเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจให้วงการอาหารไทย ขอส่งกำลังใจให้ครอบครัว...เชฟจะอยู่ในความทรงจำของพวกเราตลอดไป
สำหรับ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ ถือเป็นบุคคลผู้ทรงคุณวุฒิของการวงการเชฟไทย เส้นทางการทำงานในวงการอาหารของเชฟบุญเชิด เป็นทั้ง เชฟ Executive Chef โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ และยังเป็นที่ปรึกษาด้านอาหารโภชนาการของ พีเอฟพี และอดีตอุปนายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ในด้านกิจกรรมเชิงสังคม สุขภาพและโภชนาการ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ ได้เข้าร่วมเป็นวิทยากรในงานสัมมนาโภชนาการดี สุขภาพดี ครั้งที่ 30 จัดโดย มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา โดยเชฟนำเสนอเมนูสุขภาพอย่างคริสปี้ทูน่าบอล และการ์เดนสลัดกับน้ำสลัดโยเกิร์ตเลมอน
นอกจากนี้ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ ยังเคยแสดงฝีมือให้กับประชาชนทั่วไปผ่านการสอนทำเมนูอย่าง กุ้งผัดพริกไทยดำ โดยให้เทคนิคการปรุงและแบ่งปันสูตรเคล็ดลับต่าง ๆ
ส่วนงานอดิเรกหรือกิจกรรมสาธารณะ เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ ยังเป็นผู้ส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารไทยผ่านการแข่งขันทำอาหารในอดีต ซึ่งเชฟได้เตรียมเมนูถุงทองสำหรับกิจกรรมการแข่งขันอาหารว่างสำหรับ แม่ - ลูก ณ โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ รวมถึงยังเคยไปปรากฏตัวในรายการ MasterChef อีกด้วย
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP สังคม
- วิดีโอยอดนิยม
