ผู้หญิงตั้งครรภ์ต้องรู้! เสริมโฟลิกอย่างไร ให้ทารกแข็งแรง

• ใช้ในกระบวนการสร้างและซ่อมแซมสารพันธุกรรม หรือ DNA
• ช่วยเรื่องการแบ่งตัวของเซลล์ และทำให้เซลล์ต่างๆ เติบโตอย่างมีสุขภาพดี
• ช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ด้วยเหตุนี้การเสริมกรดโฟลิกจึงถูกนำมาในการรักษาภาวะโลหิตจางจากการขาดกรดโฟลิกอีกด้วย
• ช่วยลดสารโฮโมซิสทีน หรือ homocysteine เป็นสารที่ก่อให้เกิดผลเสียต่อหลอดเลือดต่างๆ หากมีปริมาณที่สูงเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) และโรคหลอดเลือดหัวใจ (Cardiovascular disease) สูงกว่าคนทั่วไป

ทำความรู้จัก “ผักและผลไม้” 7 สี หลากหลายคุณประโยชน์

บำรุงสายตาด้วยอาหาร และพฤติกรรมควรเลี่ยงเพื่อถนอมสายตา

ในประชากรบางกลุ่มมีความต้องการโฟลิกมากกว่าปกติ ได้แก่

ผู้หญิงที่เริ่มตั้งครรภ์ หรือผู้หญิงที่มีแผนจะมีบุตร ควรเตรียมตัวด้วยการเสริมโฟลิกไว้อย่างสม่ำเสมอ โฟลิกมีความสำคัญต่อทารกในครรภ์เป็นอย่างมาก เพราะช่วยสร้างและแบ่งเซลล์ในตัวอ่อนให้สมบูรณ์ภายใน 28 วันแรกหลังปฏิสนธิ ถ้าหากในช่วงนี้ได้รับโฟลิกไม่เพียงพอ จะเกิดภาวะหลอดประสาทไม่ปิด Neural Tube Defect (NTD) ภาวะนี้เป็นความผิดปกติแต่กำเนิดที่รุนแรงเกี่ยวกับสมอง หรือไขสันหลัง ซึ่งมักพบบ่อยที่สุดคือภาวะหลอดประสาทไม่เชื่อมปิดบริเวณไขสันหลัง (Spina Bifida) และหลอดประสาทไม่ปิดที่สมองและกระโหลกศีรษะ (Anencephaly) เป็นภาวะที่สมองส่วนสำคัญพัฒนาไม่สมบูรณ์ส่งผลให้เด็กที่เกิดมาไม่มีสมองหรือกะโหลกศีรษะ ซึ่งทำให้เด็กเสียชีวิตตั้งแต่อายุยังน้อย

ปัจจุบันในประเทศอังกฤษได้ออกกฎหมายที่ให้ผู้ผลิตแป้งสาลีขัดขาวต้องเติมโฟลิกเพื่อเป็นการลดความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดความผิดปกติต่อทารกดังกล่าว

ดังนั้นควรรับประทานโฟลิกเสริมปริมาณ 0.4 มิลลิกรัม หรือ 400 ไมโครกรัมต่อวัน และต้องได้รับอย่างเพียงพออย่างน้อย 1 เดือนก่อนการตั้งครรภ์ และแนะนำให้รับประทานโฟลิกในช่วงการตั้งครรภ์ 3 เดือนแรกอย่างต่อเนื่อง

การส่งเสริมสุขภาพผู้ชาย โฟลิกก็มีความสำคัญในการป้องกันโรคหัวใจ ดูแลสุขภาพผม และส่งเสริมสุขภาพเพศชายในผู้ที่มีความเสี่ยงเบื้องต้นที่จะมีบุตรยาก โดยเฉพาะเมื่อรับประทานคู่กับสังกะสี มีการศึกษาพบว่า ผู้ชายที่รับประทานโฟลิกเสริม วันละ 5 มิลลิกรัม และสังกะสี 66 มิลลิกรัม อย่างน้อย 6 เดือนติดต่อกัน มีจำนวนสเปิร์มเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

Reference:

1. Anthony K. High homocysteine levels (hyperhomocysteinemia) [Internet]. Healthline. Healthline Media; 2018 [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.healthline.com/health/homocysteine-levels
2. Siriraj E-Public Library. [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.si.mahidol.ac.th/sidoctor/e-pl/articledetail.asp?id=81
3. ภาวะความผิด ... - thaipediatrics.org [Internet]. [cited 2021Oct27]. Available from: http://www.thaipediatrics.org/Media/media-20161221150039.pdf
4. NHS choices. NHS; [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.nhs.uk/medicines/folic-acid/#:~:text=Folic%20acid%20helps%20make%20healthy,cause%20tiredness%20and%20other%20symptoms.
5. Folic acid: Overview, uses, side effects, precautions, interactions, dosing and reviews [Internet]. WebMD. WebMD; [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1017/folic-acid
6. H; SADKYIR. Is folic acid good for everyone? [Internet]. The American journal of clinical nutrition. U.S. National Library of Medicine; [cited 2021Oct27]. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18326588/
7. Folate (folic acid) [Internet]. Mayo Clinic. Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2021 [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-folate/art-20364625
8. Folic acid fortification to become a UK requirement in non-wholemeal flour [Internet]. Food Business News RSS. [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.foodbusinessnews.net/articles/19650-folic-acid-fortification-to-become-a-uk-requirement-in-non-wholemeal-flour
9. Raman R. Folic acid for men: Benefits, side effects, and more [Internet]. Healthline. Healthline Media; 2021 [cited 2021Oct27]. Available from: https://www.healthline.com/nutrition/folic-acid-for-men#fertility