องค์การอาหารแห่งสหประชาชาติ (The Food and Agriculture Organization : FAO) ได้ประกาศให้วันที่ 1 มิ.ย. ของทุกปี เป็น "วันดื่มนมโลก" World Milk Day เพื่อเป็นการรณรงค์ให้ทุกภาคส่วนเห็นถึงความสำคัญและสนับสนุนการบริโภคนม
มูลนิธิโรคกระดูกพรุนนานาชาติ (INternational Osteoporosis Foundation : IOF) ได้มีการระบุไว้ว่านมและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำมาจากนมเป็นอาหารที่มีคุณค่า มีแคลเซียมสูง เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง อีกทั้งร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดีที่สุด รวมไปถึงเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น ฟอสฟอรัส โปรแตสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และวิตามินต่างๆ
ส่วนประเด็นที่มีหลายคนเชื่อกันว่าการดื่มนมจะทำให้อ้วนนั้น ความจริงแล้ว นมสด นมพร่องไขมัน และนมไม่มีไขมัน มีปริมาณไขมันเพียง 3.9% 1.7% และ 0.3% ตามลำดับ ซึ่งน้อยมากที่จะทำให้เกิดโทษ เชื่อได้เลยว่าประโยชน์ล้วนๆ
นอกจากนี้ "นม" ยังเป็นเครื่องดื่มที่มอบความสดชื่นไม่แตกต่างจากน้ำดื่ม การดื่มนม 1 - 2 แก้ว จะช่วยทำให้รู้สึกสดชื่นและยังทำให้ได้รับคุณค่าสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ดังนี้
1. แคลเซียม สร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟัน
2. วิตามินบี 12 ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง
3. คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานกับร่างกาย
4. แมกนีเซียม สร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ
5. ฟอสฟอรัส สร้างพลังงานให้กับเซลล์ในร่างกายและทำให้กระดูกแข็งแรง
6. โปรแตสเซียม ช่วยรักษาระดับความดันเลือดให้เป็นปกติ
7. โปรตีนสร้างเสริมการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
8. วิตามินบี 2 ทำให้ผิวหนังมีสุขภาพดี ช่วยระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย