ไขความลับ "ดอกไม้สีขาว" มักมีกลิ่นหอมกว่าดอกไม้ชนิดอื่น

ถ้าคนที่รักต้นไม้ หรือขลุกตัวกับต้นไม้ มันจะรู้ว่าดอกไม้แต่ละชนิดต่างมีกลิ่น ที่แตกต่างกัน แต่ถ้าเป็นกลุ่มดอกไม้ เช่น ดอกจำปี ชมนาด แก้ว โมก พุดซ้อน ลดาวัลย์ มะลิ กลุ่มนี้จัดเป็นดอกไม้ที่มีสีขาว และมีกลิ่มหอมกว่าดอกไม้ที่มีสีสันเสียอีก ซึ่งนี้อาจเป็นข้อสงสัยของใครหลายคนเช่นกัน เพราะว่าเหตุใดมันจึงส่งกลิ่นหอมได้ขนาดนี้ 

กลิ่นหอมของดอกไม้นั้นเกิดจากน้ำมันหอมระเหย (Essential Oil หรือ Volatile Oil) ที่พืชสังเคราะห์ขึ้น แล้วลำเลียงไปเก็บไว้ในต่อมหรือเซลล์พิเศษ

ซึ่งกระจายอยู่ในฐานรองดอก กลีบดอก เกสรเพศผู้ และเกสรเพศเมีย  โดยเราจะสามารถได้กลิ่นหอมของดอกไม้ก็ต่อเมื่อดอกไม้บาน เพราะน้ำมันหอมระเหยที่แทรกอยู่ตามส่วนต่างๆ ของดอกจะระเหยออกมาทำปฏิกิริยากับอากาศ เกิดกลิ่นหอมที่ที่ลอยมาเตะจมูก ซึ่งดอกไม้แต่ละชนิดจะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่แตกต่างกันไป มีทั้งหอมมาก หอมน้อย หอมอ่อนๆ หอมหวาน และหอมเย็น ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและน้ำหนักโมเลกุลของสารประกอบในน้ำมันหอมระเหย แต่ดอกไม้แต่ละชนิด และบางชนิดก็จะมีช่วงเวลาที่มันจะส่งกลิ่นออกมา เช่นในช่วงพลบค่ำ เช้าตรู่ หรือช่วงสาย

การที่ดอกไม้สีขาว มีกลิ่นหอมกว่าดอกไม้ชนิดอื่น ก็เป็นเพราะการรังสรรค์จากธรรมชาติ ที่เมื่อดอกไม้เป็นกลุ่มที่มีสีสันไม่สะดุดตา แต่มันจึงต้องมีจุดเด่นในเรื่องกลิ่นแทน 

น่าเศร้าใจ! ภาวะโลกร้อนทำให้ดอกไม้ส่งกลิ่นหอมน้อยลง

สำหรับ การดูแลไม้ดอกหอมสีขาว มีเคล็ดลับง่ายๆ คือ รดน้ำอย่าให้ขาด แต่อย่าให้น้ำขัง ไม่ควรรดน้ำโดนดอกและให้ปุ๋ยอย่างต่อเนื่องเดือนละ 2 ครั้ง โดยใช้ปุ๋ยสูตร 16-16-16 หรือ 8-24-24 หมั่นตัดแต่งพุ่มต้นให้สวย ต้นจะออกยอดเยอะและให้ดอกเยอะนะครับ

ที่มา 
Facebook : Doctor D