“สารทจีน 2566” ต้องใช้ธูปกี่ดอก จัดโต๊ะไหว้เจ้าที่-บรรพบุรุษ-วิญญาณเร่ร่อนอย่างไร


โดย PPTV Online

เผยแพร่




เปิดวิธีการจัดโต๊ะไหว้เจ้าที่-บรรพบุรุษ-วิญญาณเร่ร่อน พร้อมจำนวนที่ธูปที่ต้องใช้ รับเทศกาลสำคัญหนึ่งในสองของลูกหลานชาวจีน “วันสารทจีน”

ใกล้เข้าสู่ “วันสารทจีน” อีกเทศกาลสำคัญของลูกหลานชาวจีน ที่จะนิยมแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ โดยมีพิธีเซ่นไหว้ ตรงกับวันที่ 15 เดือน 7 ตามปฏิทินทางจันทรคติ หรือในปี 2566 นี้ ตรงกับวันที่ 30 สิงหาคม 2566 ซึ่งชาวจีนเชื่อกันว่าเป็นวันที่ประตูสวรรค์และยมโลกเปิด

คอนเทนต์แนะนำ
ประวัติ “แอนโทเนีย โพซิ้ว” สาวเก่งตามล่ามง สู่เวที Miss Universe 2023
บรรยากาศ MUT 2023 รอบตัดสิน "แอนโทเนีย โพซิ้ว" คว้ามง
กางปฏิทินจ่ายเงินเดือนข้าราชการ ค่าจ้างลูกจ้างประจำ บำนาญ ปี 2566

สำหรับการเซ่นไหว้ในวันสำคัญนี้ จะแบ่งออกเป็น 3 ชุด คือ ชุดไหว้เจ้าที่ ชุดไหว้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ และ ชุดไหว้วิญญาณเร่ร่อน ซึ่งแต่ละบ้านอาจมีวิธีการจัดโต๊ะที่แตกต่างกันไปตามความหลากหลายทางวัฒนธรรม

อย่างไรก็ตาม ทีมข่าวนิวมีเดีย พีพีทีวี ได้นำรูปแบบการจัดโต๊ะไหว้วันสารทจีนที่นิยมทำกันมาฝากกัน เผื่อว่าบ้านไหนไม่ได้มีแบบแผนบังคับไว้!

การจัดโต๊ะไหว้วันสารทจีน

การจัดโต๊ะไหว้สารทจีน ของไหว้หลักของแต่ละชุดนั้นจะคล้ายกัน เช่น เป็ด ไก่ ขาหมู และขนมมงคลและผลไม้ต่างๆ ส่วนกระดาษเงินและกระดาษทองเป็นสิ่งสำคัญในเทศกาลนี้ด้วย โดยมีรายละเอียดดังนี้

  • กระถางธูป
  • เทียน/ดอกไม้
  • น้ำ/น้ำชา
  • อาหารคาว : หมู เป็ด ไก่ ปลา ตับ หรืออาหารไหว้ โดยอาจเป็นอาหารที่บรรพบุรุษชอบกินหรือเราเห็นว่าสมควร
  • ข้าวสวยพูนชาม (ไม่ใช้ข้าวต้ม เพราะ แสดงความยากจนข้าวไม่พอกิน และในการไหว้เจ้าที่ไม่นิยมไหว้พร้อมข้าวสวย)
  • ผลไม้ : ผลไม้มงคล เช่น ส้ม กล้วย แอปเปิ้ล แก้วมังกร องุ่น
  • ขนมไหว้ : ขนมมงคลแต้มจุดสีแดง เช่น ขนมเข่ง ขนมเทียน ซึ่งชาวจีนเชื่อว่าสีแดงเป็นสีแห่งความเป็นศิริมงคล
  • กระดาษเงินกระดาษทอง

โดย อาหารคาว”, ผลไม้” และ ขนมไหว้” เราอาจเลือก 1-5 อย่างก็ได้ตามสะดวก ส่วนในการไหว้วิญญาณเร่ร่อนนั้นจะไม่จัดโต๊ะ

ซาแซ/โหงวแซ/ซาเปี้ย/โหงวเปี้ย/ซาก้วย/โหงวก้วย คืออะไร

เมื่อพูดถึงของไหว้ อาจได้ยินคำเหล่านี้กันอยู่บ่อยๆ แต่จะหมายถึงว่าอย่างไรนั้น มาดูกัน

  • ซาแซ หมายถึง เนื้อสัตว์ 3 อย่าง
  • โหงวแซ หมายถึง เนื้อสัตว์ 5 อย่าง
  • ซาเปี้ย หมายถึง ของหวาน หรือ ขนม 3 อย่าง
  • โหงวเปี้ย หมายถึง ของหวาน หรือ ขนม 5 อย่าง
  • ซาก้วย หมายถึง ผลไม้ 3 อย่าง
  • โหงวก้วย หมายถึง ผลไม้ 5 อย่าง

 

คอนเทนต์แนะนำ
“วันสารทจีน” ควรไหว้อะไรบ้าง กับข้อห้ามที่ไม่ควรปฏิบัติ
ส่อง สองตำนาน “วันสารทจีน” หรือ “วันไหว้ผี”

ความหมายของไหว้

กลุ่มอาหารคาว

  • หมู หมายถึง มีกินมีใช้ และความอุดมสมบูรณ์
  • เป็ด หมายถึง ความสมบูรณ์ และสิงบริสุทธิ์
  • ไก่ หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
  • ปลา ปลาหมึก หมายถึง มีกินมีใช้
  • กุ้ง หมายถึง โชคลาภ
  • ตับ หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
  • บะหมี่ยาว (หมี่ซั่ว) หมายถึง อายุยืนยาว
  • เม็ดบัว หมายถึง การมีบุตรชายจำนวนมาก
  • สาหร่ายทะเลสีดำ หมายถึง มั่งคั่ง ร่ำรวย
  • หน่อไม้ หมายถึง การอวยพรให้ร่ำรวยผาสุก
  • ข้าวสวย หมายถึง ความสมบูรณ์ มีกินมีใช้ (ไม่ใช้ข้าวต้ม เพราะ แสดงความยากจนข้าวไม่พอกิน และในการไหว้เจ้าที่ไม่นิยมไหว้พร้อมข้าวสวย)

กลุ่มผลไม้

  • ส้ม หมายถึง ความโชคดี
  • ส้มสีทอง หมายถึง ความสวัสดีมหามงคล
  • กล้วย หมายถึง กวักโชคลาภมาเข้ามา และ ลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
  • แอปเปิ้ล หมายถึง ความสันติสุข และ ความสงบสุขในครอบครัว
  • องุ่น หมายถึง อายุยืน เจริญ งอกงาม
  • สาลี่ หมายถึง ความสำเร็จ
  • สับปะรด หมายถึง มีโชคมาหา
  • แก้วมังกร หมายถึง นำพาความโชคดี

กลุ่มขนมไหว้

  • ขนมเข่ง และขนมเทียน หมายถึง ความราบรื่น หวานชื่น
  • ขนมไข่ หมายถึง ความเจริญเติบโต
  • ขนมถ้วยฟู หมายถึง เพิ่มพูน รุ่งเรือง
  • ขนมสาลี่ หมายถึง รุ่งเรือง เฟื่องฟู
  • ขนมไข่ หมายถึง ความเจริญเติบโต
  • ขนมเปี๊ยะ หมายถึง ครอบครัวสามัคคี
  • ขนมปุยฝ้าย หมายถึง เงินทองเพิ่มพูน
  • ถั่วตัด หมายถึง กินอยู่อุดมสมบูรณ์
  • ซาลาเปา หมั่นโถว หมายถึง โชคดี
  • จันอับ หมายถึง มีสุขตลอดไป

ขั้นตอนการไหว้สารทจีน

ไหว้เจ้าที่ : จะไหว้ในตอนเช้ามืด ประมาณ 06.00-07.00 น. โดยให้นำของไหว้วางไว้ที่โต๊ะหน้า “ตี่จู่เอี้ย” หรือ “เจ้าที่” ถ้าหากวางที่พื้นให้วางลงบนเสื่อแล้วปูทับด้วยผ้าขาว

ไหว้บรรพบุรุษ : บางครอบครัวจะไหว้พร้อมกับการไหว้เจ้าที่ หรือไม่ก็ไหว้ช่วงสาย ประมาณ 09.00-11.00 น. 

ไหว้วิญญาณเร่ร่อน : จะไหว้นอกบ้าน ประมาณหลัง 13.00-14.00 น. ไปแล้ว

ไหว้สารทจีน ใช้ธูปกี่ดอก

ไหว้เจ้าที่ : ใช้ธูป 5 ดอก

ไหว้บรรพบุรุษ : ใช้ธูป 3 ดอก (เพื่อเป็นการยกย่องบรรพบุรุษ)

ไหว้วิญญาณเร่ร่อน : ใช้ธูป 1 ดอก

เทศกาลสารทจีน นอกจากจะเป็นการนำพาให้คนในครอบครัวได้กลับมารวมตัวอีกครั้ง ยังสอนให้ลูกหลานได้แสดงความเคารพ รำลึกถึงบรรพบุรุษที่ล่วงลับ รวมถึงการแสดงความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ให้กับบรรดาวิญญาณไร้ญาติด้วย ถือเป็นการปลูกฝั่งเรื่องการแบ่งปันได้อย่างดีเยี่ยม

ขอบคุณข้อมูลจาก : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, เอเชียศึกษา, เว็บไซต์ dmc และ เว็บไซต์ศิลปวัฒนธรรม 

วันสารทจีน แต่ละปีไม่เหมือนกัน แล้วนับอย่างไร ปีนี้ตรงกับวันที่เท่าไร

9 วัดจีนยอดนิยมในกรุงเทพ ไหว้เทพขอพร เสริมมงคลรับเทศกาลกินเจ

TOP ไลฟ์สไตล์
วิดีโอยอดนิยม
เรื่องที่คุณอาจพลาด

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ