ในเทศกาลกินเจ 2568 ถือเป็นงานบุญใหญ่ของปี และเป็นเทศกาลสำคัญของชาวไทยเชื้อสายจีนเพราะขั้นตอน และตำนานที่เล่าขานมากมาย แม้ว่าก่อนทานเจจะมีพิธีรีตองที่เคร่งขัด ทั้งการล้างท้อง หรือ แท้กระทั่งอาหารหลายๆ อย่างที่ไม่สามารถทานได้ จึงมีคำถามที่ว่า แล้วถ้าออกเจล่ะ ต้องทำอย่างไร มีพิธีอะไรหรือไม่ พีพีทีวีหาคำตอบมาให้ พร้อมวิธีการออกเจ แบบไม่กระทบสุขภาพ ตามหลักกรมอนามัย
-
เทศกาลกินเจ 2568 “ออกเจวันไหน?”
เป็นที่รู้กันว่า เทศกาลกินเจนั้น ต้องกินทั้งหมด 9 วัน 9 คืน เป็นการประกอบพิธีกรรมเพื่อสักการบูชาพระพุทธเจ้าในอดีตกาล 7 พระองค์ และพระมหาโพธิสัตว์อีก 2 พระองค์ รวมเป็น 9 พระองค์ (หรือ “เก้าอ๊อง”) ดังนั้น เทศกาลกินเจ 2568 เริ่มตั้งแต่ วันอังคารที่ 21 ตุลาคม และ วันสุดท้ายคือ วันพุธที่ 29 ตุลาคม
-
ออกเจผิดเป็นอย่างไร?
แม้ว่าเป้าหมายของการกินเจ ผัก คือการชำระล้างร่างกายและจิตใจให้บริสุทธิ์ สร้างบุญกุศล รักษาศีล ด้วยการงดกินเนื้อสัตว์ หรือเพื่อสักการะบูชาเทพประจำตัว และจำตระกูล แต่ด้วยพฤติกรรมที่ร่างกายขาดโปรตีนเป็นระยะเวลากว่า 9 วัน การออกเจด้วยการทานอาหารที่เป็นโปรตีนโดยทันทีอาจส่งผลกระทบต่อร่างกายได้
-
ออกเจอย่างถูกต้อง
อาจารย์สง่า ดามาพงษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเลือกกินอาหารให้ถูกวิธีหลังออกจากเทศกาลเจในเว็บไซต์ สสส. เกี่ยวกับ หลักออกเจอย่างถูกวิธี ทานอาหารอย่างไร ดีต่อสุขภาพ ดังนี้
- ผ่อนคลายร่างกาย โดยเริ่มจากการดื่มนม กินไข่และปลาเป็นหลัก
- งดทานอาหารประเภทเนื้อ
- ควรดื่มนม กินไข่และปลา ติดต่อกันเป็นเวลา 2-3 วัน
- กินอาหารอ่อนๆ งดกินอาหารรสจัดทันที
- เข้าสู่วันที่ 4 จึงค่อยเริ่มกินเนื้อสัตว์ในปริมาณน้อย
- และควรกินอาหารให้ครบหลัก 5 หมู่
เมื่อร่างกายเริ่มปรับตัวได้กับการไม่กินเนื้อสัตว์ เริ่มคุ้นชินกับการกินผักและผลไม้ เมื่อออกเจ แล้วกลับมากินเนื้อสัตว์ทันที หรือที่เรียกว่า หักดิบ อาจจะทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ได้
-
พิธีส่งเทพกลับสววรค์ หลังจบเทศกาลกินเจ
สำหรับพิธีส่งจะประกอบพิธีในคืนสุดท้ายของประเพณีถือศีลกินผัก โดยจะมีการส่งองค์หยกอ๋องซ่งเต่ (พระอิศวร) กลับสวรรค์ ซึ่งมักส่งกันที่หน้าเสาโกเต้งหลังจากนั้น ก็จะส่งองค์กิ้วอ๋องไต่เต่ ซึ่งส่วนใหญ่จะไปประกอบพิธีที่ชายทะเลปลายแหลมสะพานหิน เมื่อขบวนส่งพระออกพ้นประตู ไฟทุกดวงในศาลเจ้าต้องดับสนิท และปิดประตูใหญ่
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ไลฟ์สไตล์
- วิดีโอยอดนิยม
