"โรงเรียนราชินี" ได้ผ่านเหตุการณ์ต่าง ๆ ที่สําคัญในประวัติศาสตร์ไทยมาเนิ่นนาน ที่สําคัญที่สุดก็คือองค์พระผู้พระราชทานกําเนิดโรงเรียน “สมเด็จพระศรีพัชรินทราบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง” พระองค์ท่านทรงมีพระวิสัยทัศน์ที่ก้าวไกลมากที่จะมองว่า สมัยเมื่อ 120 ปีก่อน จะมีแต่เด็กผู้ชายที่ได้เรียนหนังสือ แต่สมเด็จท่านทรงมองว่าผู้หญิงคือแม่ของลูก แล้วการที่จะให้แม่ของลูก มีความพร้อมในด้านต่าง ๆ
ก็จะทําให้ประชาชนคนไทยได้ถูกพัฒนาขึ้นอย่างสมบูรณ์แล้วก็รอบด้านยิ่งขึ้น พระราชดําริในการจัดการศึกษาของพระองค์ท่าน ท่านก็ทรงกําหนดเอาไว้เป็นคุณลักษณะว่าให้เด็กผู้หญิงนั้นมีความรู้ทางช่างฝีมือ ให้สามารถประกอบอาชีพได้ ให้อ่านออกทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ แล้วก็สามารถที่จะเขียนให้ผู้อื่นเข้าใจได้ และที่สําคัญการอบรมศีลธรรมจรรยาและมารยาท อันนี้เป็นแนวพระราชดําริในการจัดการศึกษาของโรงเรียนราชินี
ตั้งแต่ยุคสมัยที่เขาเรียกว่าเก่าที่สุดของพื้นที่ในบริเวณนี้เนื่องจากในพื้นที่บริเวณนี้เรียกว่าเป็นพื้นที่ตอนใต้ของกรุงรัตนโกสินทร์ชั้นใน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีความเก่าแก่มากที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ บริเวณนี้จะเป็นจุดสําคัญทางภูมิศาสตร์ คือเป็นที่ตั้งของป้อมปราการริมแม่น้ํา ป้อมนั้นจะเป็นป้อมประจําริมแม่น้ำทั้งสองฝั่งของแม่น้ำเจ้าพระยา เรียกรวมกันว่าเป็น “ป้อมบางกอก” การตั้งป้อมสมัยโบราณมันก็จะต้องตั้งเฉียงกันนิดนึง เพราะอาศัยวิถีกระสุนที่สาดไป 180 องศา ก็มีโอกาสยิงเรือศัตรูได้มากขึ้น แล้วก็ป้อมนั้นในอีกชื่อหนึ่งที่รู้จักกันดีก็คือ “ป้อมวิชัยเยน” สมัยตั้งแต่ “สมเด็จพระนารายณ์มหาราช” 300 กว่าปีแล้ว
โรงเรียนราชินี 120 ปี มีวัฒนธรรมการรับประทานอาหารร่วมกันเป็นจารีตมา 120 ปี วิธีการรับประทานอาหารของนักเรียนราชินีเริ่มต้นจากสํารับอาหาร คือโรงเรียนราชินีจะมีการจัดเมนูอาหารเอาไว้เป็นสํารับ แล้วก็มีรูปแบบของอาหารที่ครบหมู่ แล้วก็สามารถที่จะรับประทานได้อย่างลงตัว หมายความว่ามีทั้งรสชาติต่างๆ ให้ครบถ้วน แล้วก็มีผัก มีหมู ที่เซ็ตเป็นเมนูเอาไว้ อย่างเช่นเมนูที่นักเรียนราชินีชอบมากที่สุดคือ “แกงเหลืองราชินี”, “หมูก้อนรองผักสลัด”, “น้ําพริกปลาทู” เป็นน้ำพริกกะปิกับปลาทูทอด กินคู่กับผักสดกับผักลวก แตงกวา ถั่วฝักยาว และ กะหล่ําปลี แล้วก็จะมีอีกเมนูหนึ่งที่เด็กๆ จะชอบมากเลยก็คือ “ผัดฟักทอง” ซึ่งจะทานกับ “เกาเหลาลูกชิ้น”
ขอบคุณภาพและข้อมูลจากรายการ "เปิดตำนานกับเผ่าทอง ทองเจอ" ตอน "120 ปี โรงเรียนราชินี"
ติดตามชมรายการ “เปิดตำนานกับเผ่าทอง ทองเจือ” ทุกวันอาทิตย์ เวลา 09.30 น. และรีรัน ทุกวันพฤหัสบดี และ ศุกร์ เวลา 15.30 น. ทาง PPTV HD ช่อง 36
มัดรวมหนี้ข้าราชการเป็นก้อนเดียว ผ่อนได้นานสุดถึงอายุ 80 ปี
แซ่บตาแตก! 40 สาวงาม "รอบชุดว่ายน้ำ MUT 2024" ศุกร์ 28 มิ.ย.นี้