ชัดก่อนแชร์ | ฉลากอาหารเกินวันที่ระบุ “ควรบริโภคก่อน” ยังกินได้อยู่ จริงหรือ? | PPTV HD 36

ฉลากอาหารเกินวันที่ระบุ “ควรบริโภคก่อน” ยังกินได้อยู่ จริงหรือ? "ชัดก่อนแชร์" มีคำตอบ

รศ.ดร. นันทวัน เทอดไทย หัวหน้าภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ม.เกษตรฯ  ให้ข้อมูลว่า เป็นเรื่อง "จริง"

เราต้องใช้วิจารณญาณ บอกได้ว่ามันเป็นเรื่องของคุณภาพ อย่างไข่จะใช้คำว่า Best before  คือถ้าเราเลยวันนั้นไปแล้วไม่ได้เสียนะคะ แต่ว่าค่าความสดใหม่ และคุณภาพมันลดลงเท่านั้นเอง  

#PPTVHD36 #ชัดก่อนแชร์ #อาหารหมดอายุ #ฉลากอาหาร #bestbefore #expiredate