ข้าวแรมฟืน
McDang’s Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดง
เผยแพร่ ปรับปรุงล่าสุด
เชฟหมึกแดงพาเที่ยว อ.แม่สาย จ.เชียงราย เรียนรู้การทำอาหารโบราณของชาวไทลื้ออย่าง “ข้าวแรมฟืน” หรือ “ข้าวฟืน” ซึ่งมีเมนูอร่อยหลากหลายแบบ แล้วเข้าครัวคิดเมนูใหม่ กลายเป็น “ข้าวฟืนทอด” สไตล์หมึกแดง
