ข้าวยำน้ำพริกสาหร่ายไก่มะแขว่น
McDang’s Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดง
McDang’s Travelogue เชฟหมึกแดง พาเดินตลาดเช้าเมืองน่าน สัมผัสวิถีชีวิตคนเมืองน่าน พร้อมพาเดินดูวัตถุดิบท้องถิ่นทั้งมะแขว่น และอีกมากมายกับคนน่านเจ้าถิ่นพาเที่ยวเอง ทำเมนูแกงแคไก่บ้าน สูตรเฉพาะร้านสวนอาหารเรือนแก้ว ชิมเมนูอร่อยเมืองน่านอย่างไก่ทอดมะแขว่น พร้อมเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ของดีทั่วถิ่นพาไปชมวิธีทำน้ำพริกสาหร่ายไก่มะแขว่น ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “น้ำพริกสาหร่ายไก่มะแขว่น” ในเมนู “ข้าวยำน้ำพริกสาหร่ายไก่มะแขว่น” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang