ธนาคารปูม้า ชุมชนแหลมผักเบี้ย

McDang’s Travelogue เชฟหมึกแดง พามาชุมชนแหลมผักเบี้ย จังหวัดเพชรบุรี ชุมชนที่เป็นต้นทางทราย ปลายทางเกลือ ด้วยเป็นรอยต่อชายฝั่งระหว่างหาดโคลนจากจังหวัดสมุทรสงคราม และเป็นต้นทางทรายเม็ดแรกของหาดทราย เพชรบุรี ชุมชนแหลมผักเบี้ยมีของดีของเด่นในชุมชนมากมาย โดยเฉพาะเรื่องปูม้า ในช่วงที่แล้วได้พูดคุยเรื่องชุมชน ทั้งของดีภายในชุมชน และเรื่องอาชีพประมงจับปูม้า ช่วงนี้จึงพาไปชมธนาคารปูม้า ที่ประสบความสำเร็จสร้างความยั่งยืนให้กับคนในชุมชนและพื้นที่จังหวัดใกล้เคียงอย่างดี ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “ปูม้า” ในเมนู “เส้นบะหมี่ปูผัดผงกะหรี่” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang