อาหารท้องถิ่น คนปากน้ำประแส

McDang’s Travelogue  เชฟหมึกแดงพาคุณผู้ชมมาดูวิธีการผลิตชาใบขลู่ จากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีกันในชุมชนมานาน เอกลักษณ์คือวิธีการเด็ดใบต้นขลู่มาใช้ทำชา และขั้นตอนการทำอีกหลายขั้นตอนที่ต้องใช้เวลาและความเชี่ยวชาญเชฟหมึกแดง และพี่นา มาตั้งโต๊ะทำแจงลอน อาหารท้องถิ่นคนปากน้ำประแสกันที่อนุสรณ์เรือรบหลวงประแส พร้อมชิมเมนูคาว-หวาน ตามแบบฉบับคนประแสอีกเพียบ ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “ปลาหมอ” ในเมนู “ฉู่ฉี่ปลาหมอ”และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang