Ginger Farm เรียนรู้ธรรมชาติ จากฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร
McDang’s Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดง
สัปดาห์นี้ McDang’s Travelogue พาคุณผู้ชมไป Ginger Farm จากความคิดแรกที่ต้องการทำนา และจัดสรรพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด สู่การเป็นฟาร์มผสมผสานที่ปลูกทุกอย่างที่กิน และนำผลผลิตจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารแสนอร่อย ยังอยู่ที่ Ginger Farm นำผลผลิตจากในฟาร์มมาทำเมนูอย่าง ผักเชียงดาผัดไข่ พร้อมชิมเมนูอื่น ๆ เช่น หมูกรอบสามเกลอ แกงเลียงกุ้งสด ยำผักกูด เป็นต้น ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง วัตถุดิบ “น้ำพริกอ่อง” ในเมนู “ชักชูกา น้ำพริกอ่อง” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang ลุ้นรับของที่ระลึกจากทางรายการ
#McDang’s Travelogue #Ginger Farm #เรียนรู้ธรรมชาติ #ฟาร์มผสมผสาน #ผักเชียงดาผัดไข่ #หมูกรอบสามเกลอ #ยำผักกูด #PPTVHD36 #ช่อง36