แนะนำ 6 พิกัดร้านเด็ดย่าน "บรรทัดทอง" ที่จะทำให้อิ่มอร่อยได้ทั้งเมนูคาวและหวาน จะไปคนเดียวหรือให้เป็นห้วงเวลาดีๆ ที่จะได้ใช้ร่วมกันกับคนที่คุณรักก็ได้
ปฏิเสธไม่ได้ว่ามนต์เสน่ห์ของอาหารไทยอย่างหนึ่ง คือ “สตรีทฟู้ด” ที่เมื่อพูดถึงต่างก็นึกถึงรถเข็นขายอาหารที่มีให้พบกันทุกหัวมุมถนน เรียกได้ว่าหิวเมื่อไรก็หาของกินกันได้ตลอด และด้วยหน้าตาประกอบกับกลิ่นของอาหารสุดเย้ายวน เชื่อว่าหลายคนที่เดินผ่านร้านข้างทางเหล่านี้ ต้องเคยสักครั้งที่จะอดใจไม่ไหวแล้วต้องเดินเข้าไปกินให้ได้ เป็นเอกลักษณ์ให้ทั้งชาวไทยและต่างชาติต่างก็อยากกลับมาลิ้มลองกันอยู่บ่อยๆ
รวมวิธีเดินทาง ไปสนามศุภชลาศัย ชมคอนเสิร์ต BLACKPINK
99 แคปชัน "วันเด็ก 2568" วัยเด็กของคุณสายไหน? บอกให้โลกออนไลน์รู้!
ด้วยความที่สตรีทฟู้ดหาง่าย น่ากิน แถมยังอร่อย จึงเป็นอาหารที่คนไทยนิยมรับประทานกันตั้งแต่เล็กจนโต ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ ที่พาหวนไปนึกถึงวันวานในอดีตที่เคยเติบโตมาด้วยกันได้อีก อาหารแนวสตรีทฟู้ดจึงไม่ควรพลาด
แต่เมื่อพูดถึงแหล่งรวมร้านอาหารสตรีทฟู้ดรสเด็ดมากมาย แน่นอนว่าต้องนึกถึงย่าน “ถนนบรรทัดทอง” ใจกลางเมืองกรุง ทีมข่าวนิวมีเดียพีพีทีวีจึงได้รวบรวมร้านอาหารน่าแวะ ที่จะไปกินคนเดียว ไปกับแก๊งเพื่อน หรือจะไปกับคนที่คุณรักก็ได้มาฝากกัน รับรองว่าถูกใจทุกคนแน่นอน!
ร้านเจ๊ โอว ข้าวต้มเป็ด
ร้านเจ๊ โอว ตำนานร้านข้าวต้มเป็ดแห่งย่านบรรทัดทอง ที่หลายคนต่างยกนิ้วให้กับความอร่อย เพราะเนื้อเป็ดที่นุ่ม หนังหนึบ และน้ำพะโล้ที่หอมเครื่อง ไม่เหมือนใคร ทำให้เมนูเป็ดที่นี่โด่งดังกันไปทั่ว แต่ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่เมนูเป็ดเท่านั้น ยังมีอีกหลายเมนูที่หลายคนพูดถึง ไม่ว่าจะเป็น หมูกรอบ, คอหมูทอด, ผัดผักกระเฉด, กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูกรอบ หรือหอยลายด้วย
แต่ไฮไลต์ที่โด่งดังกันไปทั่วโซเชียลมีเดีย จนต้องห้ามพลาดกัน ก็คือ “มาม่าโอ้โห” มาม่าที่เสิร์ฟมาเต็มหม้อ เครื่องแน่นเต็มไปด้วยหมูกรอบ หมูสับ และปลาหมึก คู่กับน้ำซุปต้มยำรสกลมกล่อม ชาวโซเชียลมีเดียต่างบอกกันเลยว่าแซ่บ จนเป็นเมนูที่ทำให้หลายคนลืมกันไม่ลง ต้องกลับมาซ้ำกันอีก
หมูสะเต๊ะ นายซ้ง
ร้านหมูสะเต๊ะที่ย่างหมูกันสดๆ หน้าร้าน ทำเอาคนที่เดินไปมาได้กลิ่นหอมๆ ของหมูสะเต๊ะกันแทบอดใจไม่ไหว เนื้อหมูแน่นๆ นุ่มๆ มีมันเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสนัวๆ หวานกำลังดีที่เติมได้ไม่อั้น ทานคู่กับอาจาดรสเปรี้ยวแบบสดชื่น เมื่อนำมากินด้วยกันแล้วเรียกได้เลยว่าลงตัวสุดๆ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบหมูสะเต๊ะมันๆ และครอบครัวที่มีผู้ใหญ่ของเรามาทานด้วยมากๆ
มณีจ๋า ซีฟู้ด
ร้านอาหารทะเลบนถนนบรรทัดทองที่แม่ค้าบอกว่าเอากุ้ง ปู ปลากันมาสดๆ จากแพ เมนูภายในร้านมีให้เลือกรับประทานกันมากกว่า 60 เมนู ที่ล้วนปรุงรสแบบจีน เน้นการดึงรสชาติในแบบธรรมชาติของวัตถุดิบให้ออกมามากที่สุด ทำให้รสชาติอาหารของที่นี่ไม่เผ็ด แล้วก็ไม่หวานมากจนเกินไป เป็นเอกลักษณ์ที่ลงตัวในแบบฉบับที่ไม่เหมือนใคร
เอลวิส สุกี้
ร้านสุกี้เจ้าดังระดับมิชลินไกด์ ที่มีรสชาติกลมกล่อม เลือกใส่ได้ทั้งเนื้อหมู ไก่ เนื้อวัว หรือ ทะเล เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้รสเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี สูตรเด็ดของเจ้าของร้านเอง ทำให้ที่นี่กลายเป็นที่พึ่งยามดึกดื่น หิวเมื่อไรก็แวะมาฝากท้องกันได้ แต่ถ้าใครไม่กลัวอ้วน อยากจะโรยกากหมูเจียวไปด้วย บอกเลยว่ากินเพลินสุดๆ
แต่ที่นี่ไม่ได้มีแค่เมนูสุกี้เท่านั้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ก็อร่อยไม่แพ้กัน เพราะเส้นที่หนึบ ไก่นุ่มๆ ผัดคลุกเคล้าแบบสไตล์จีนกว้างตุ้งจนหอมฟุ้ง กินแล้วติดใจจนลืมไม่ลง
ข้าวต้มปลากิมโป้ (เฮียฮ้อ)
อีกหนึ่งร้านดังระดับมิชลิน ด้วยน้ำซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมกับข้าวเม็ดเรียวยาวที่ใส่ได้ทั้งปลา กุ้งสด กุ้งแห้ง หมู หรือปลาหมึกชิ้นโตๆ แถมยังหอมเครื่องสุดๆ เรียกได้ว่าไม่แปลกใจที่อร่อยจนได้รับการการันตีจากมิชลิน
แต่ซิกเนเจอร์ของร้านนี้ แน่นอนว่าคือ “ข้าวต้มปลา” เพราะปลาที่ทางร้านใส่มา ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว แถมยังเนื้อนุ่มสุดๆ ที่สำคัญทางร้านยังใส่บะเต็ง และกุ้งแห้งตัวเล็กมาด้วย กินคู่กันแล้วอร่อยอย่างลงตัว ทำให้เมนูนี้กลายเป็นที่พูดกันปากต่อปากว่า ถ้าได้มาร้านนี้ต้องสั่งกัน
ร้านเซ็งซิมอี๊
กินอาหารคาวกันอิ่มแล้ว ก็ต้องแวะต่อกันที่ร้านขนมหวาน ร้านเซ็งซิมอี๊เป็นร้านขนมหวานที่มีให้เลือกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งใส ลอดช่อง บัวลอยนมสด เต้าทึงน้ำลำไย เซ็งซิมอี๊ หรือซาหริ่ม
ด้วยเครื่องที่ใส่มาแบบจัดเต็ม กับน้ำที่ราดมามีรสชาติไม่หวานมาก คนที่ไม่ชอบหวานทานก็ทานได้ ส่วนใครที่ชอบหวานทางร้านของมีน้ำเชื่อมวางไว้ให้ ใส่เพิ่มกันได้ตามใจชอบ เรียกได้ว่าร้านเดียวกินกันได้ทุกคน
แต่เมนูที่อยากให้ลองกัน ซึ่งเป็นเมนูขวัญใจของชาวโซเชียลมีเดียหลายคน ก็คือ “ทับทิมกรอบ”, “เต้าทึงน้ำลำไย” และ “บัวลอยนมสด” เขาว่ากันว่าได้กินทีน้ำลายแตกรสกันเลยทีเดียว
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : เฟซบุ๊ก TAT Contact Center
“อารมณ์ ออร์คิด” คาเฟ่ในสวนกล้วยไม้ ใต้สถาปัตยกรรมไม้ไผ่ระดับรางวัล
เปิดจุดเช็กอิน ‘ฉุยฟง คาเฟ่ 2’ ชมไร่ชาคว้ารางวัลดีไซน์ เพื่อคนทั้งมวล