อาหารเช้ามื้อสำคัญ แคลอรีน้อยคุณภาพสูงหุ่นไม่เสีย

อาหารเช้ามื้อสำคัญเป็นแหล่งพลังงานสำคัญให้ร่างกายนำมาใช้ แต่หลายคนมักจะเลี่ยงไม่ทานมื้อนี้ด้วยปัจจัยต่างๆ หนึ่งในนั้นคือผู้ที่อยู่ระหว่างการควบคุมน้ำหนัก เมนูอาหารเช้าแคลอรีน้อยแต่คุณภาพสูงจึงเป็นทางเลือกที่ดีอีกหนึ่งช่วยให้อิ่มท้องแบบหุ่นไม่เสีย

มื้อเช้าที่ดีควรมีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ และนม เนื่องจากจะช่วยให้อิ่มอยู่ท้องได้นาน แต่ถ้าใครอยากทานข้าวหรือแป้ง ก็ให้เลือกแบบไม่ขัดสี เน้นเส้นใยสูง

รู้หรือไม่? 8 อาหารใกล้ตัว ดีต่อสุขภาพ

“แพ้อาหาร” ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ ควรเช็กให้ชัวร์ก่อนกิน

 

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรดาหนุ่มสาวออฟฟิตที่มีเวลาน้อยในการเลือกกินอาหาร ควรเลี่ยงเครื่องดื่มที่เติมน้ำตาลปรับมาดื่มกาแฟดำ ดื่มนมพร่องมันเนย หรือน้ำเต้าหู้หวานน้อยแทน

ระวังสุขภาพ!! กทม. เตือน ฝุ่น PM2.5 เกินค่ามาตรฐาน 38 เขต

เมนูมื้อเช้าแบบคุณภาพเน้นๆ

-เมนูปิ้งย่าง ไก่ย่างควรเลาะหนังออก หมูปิ้งเลือกที่ไม่ติดมัน ส่วนเครื่องในย่างควรหลีกเลี่ยง เพราะเครื่องในเป็นส่วนที่มีไขมันสูง

-โจ๊กหมูไข่ลวก ไม่ใส่เครื่องใน ก็สามารถทานได้เช่นกัน

-ข้าวแกง ควรเลือกกับข้าวที่ปรุงด้วยวิธีการ ต้ม ตุ๋น นึ่ง อบ หลีกเลี่ยงของทอดๆ มันๆ เปลี่ยนจากไข่เจียว ไข่ดาว เป็นไข่ต้มแทน

-ต้มเลือดหมู พร้อมข้าว เป็นอีกเมนูยอดนิยมในช่วงลดน้ำหนัก เพราะให้พลังงานพอเหมาะ ได้สารอาหารครบ ข้าวสวยประมาณ 1 ทัพพี ใส่ผักเยอะๆ เลือดหมูไขมันต่ำ ไม่ปรุงรสจัด

-อาหารฝรั่ง ใครที่มาสายนี้ ก็ขอให้เลือกทานเป็นขนมปังโฮลวีท ทาเนยถั่วแทนแยม เสริมด้วยผลไม้อย่างกล้วยหอมสัก 1 ผลกลาง หรืออาจเปลี่ยนเป็นแซนวิชทูน่า แซนวิชไข่ต้ม หรือจะเป็นโยเกิร์ตชนิดไขมันต่ำ โปรตีนสูง และมีปริมาณน้ำตาลน้อย ก็ได้ประโยชน์ไม่แพ้กัน

"มะเร็งปอด" ภัยร้ายคร่าชีวิตคนไทยแนะใส่ใจทั้งตัวเองและคนที่คุณรัก

ขอบคุณข้อมุลสุขภาพจาก โรงพยาบาลพญาไท