5 อาหารควบคุมฮอร์โมนวัยทอง ลดอารมณ์เหวี่ยงวีน-ป้องกันกระดูกพรุน
ไม่อยากเป็นมนุษย์ป้า ฟังทางนี้! ช่วงวัยทองคือช่วงอายุ 45-55 ปีขึ้นไปซึ่งเกิดได้ทั้งคุณผู้หญิงและคุณผู้ชาย แต่ปัญหาอารมณ์เหวี่ยงวีนมักเกิดกับผู้หญิงมากกว่า เพราะเกิดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนมากกว่า ซึ่งอาหารก็สามารถแก้ปัญหาในเรื่องนี้ได้!
วัยทอง สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งคุณผู้หญิงและคุณผู้ชาย ที่เกิดขึ้นในช่วงอายุ 45 – 55 ปี ขึ้นไป ซึ่งมักเป็นปัญหามากกว่าในผู้หญิงที่หมดประจำเดือน เนื่องจากเป็นช่วงที่อวัยวะในการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจน หรือรังไข่ของคุณผู้หญิงทั้งหลายเริ่มทำงานน้อยลง หรือหยุดทำงาน เมื่ออวัยวะที่ใช้ในการผลิตฮอร์โมนหยุดทำงาน การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนที่เกิดขึ้นก็จะส่งผลให้เกิดอาการต่างๆ
อาหารวัยทอง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ลดคอเรสเตอรอล-ฮอร์โมนสมดุล
“วัยทอง” ฮอร์โมนเปลี่ยน เสี่ยง “หลอดเลือดหัวใจตีบ” รู้ทันรับมือได้
ทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจจึงไม่น่าแปลกใจที่จะเริ่มมีความแปรปรวนทางอารมณ์สูง และหลายๆ คนเริ่มมีน้ำหนักหรืออ้วนมากขึ้น แต่เราสามารถรับมือกับอาการของวัยทองได้ นอกจากการควบคุมและเข้าใจลักษณะการเปลี่ยนแปลงของวัยทองแล้ว ซึ่งอาหารก็เป็นตัวช่วยที่จะเข้าไปปรับสมดุลในร่างกายก็จะช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาดไปให้รู้สึกกลับมาเป็นปกติได้อีกครั้ง
5 อาหารควบคุมฮอร์โมนวัยทอง
- ถั่วเหลือง
อาหารที่มีถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบเช่น เต้าหู้ หรือน้ำเต้าหู้ เป็นต้น เป็นอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพสูงสะสมอยู่ มีฮอร์โมนไฟโตเอสโตรเจนทำหน้าที่คล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจน การรับประทานอาหารที่มีถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบ นอกจากสารอาหารที่มีอยู่ในถั่วเหลืองจะช่วยปรับฮอร์โมนของผู้หญิงที่ขาดไปในร่างกายได้ รวมถึงยังช่วยลดอาการร้อนวูบวาบ และยังมีสารอาหารที่จำเป็นอีกมากมาย เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โปแตสเซียม วิตามินบีคอมเพล็กซ์ สังกะสี สารอาหารเหล่านี้ยังช่วยลดอารมณ์ที่แปรปรวนของวัยทองได้อีกด้วย
- นม
เป็นอาหารที่มีความจำเป็นอย่างมากในผู้สูงอายุ หรือวัยเริ่มหมดประจำเดือน เพราะนอกจากฮอร์โมนที่ลดลงของร่างกายแล้ว มวลกระดูกในวัยทองก็จะลดลงตามไปเรื่อยๆ นั่นก็คือมวลกระดูกถูกผลิตมาน้อยกว่ามวลกระดูกที่ถูกทำลายไป นมที่มีโปรตีนสูงอย่างนม จะช่วยเสริมสร้างมวลกระดูกให้มากพอเพื่อไม่ให้เกิดโรคกระดูกพรุน
- ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องมีสารเส้นใยที่สามารถช่วยซับน้ำมันและน้ำตาลที่เรากินเข้าไปเกินในแต่ละวันทิ้งเป็นกากอุจจาระได้ การกินข้าวกล้องจึงช่วยควบคุมน้ำหนัก ระดับไขมัน และระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินไปและยังให้ความรู้สึกอิ่มนานกว่าการกินข้าวปกติ โดยอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตคือ การกระตุ้นสารเซโรโทนินของคาร์โบไฮเดรต ทำให้ร่างกายหลั่งสารเซโรโทนินได้มากขึ้น ซึ่งเป็นการสร้างความสุข หรือควบคุมอารมณ์ของเราไม่ให้หงุดหงิดง่าย อารมณ์ไม่แปรปรวน และเจ้าสารเซโรโทนินนี้ละที่สามารถช่วยลดความเครียดได้
- ผลไม้สด
สารที่มีไบโอฟลาโวนอยด์ ที่มีมากในผลไม้จำพวก มะขาม ส้มโอ ส้มเขียวหวาน มะนาว หรืออาจเลือกทานเป็นผลไม้จำพวกสตรอเบอรี่ อะโวคาโด กล้วย ฝรั่ง ช่วยเสริมสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเจ้าสารต้านอนุมูลอิสระตัวนี้แหละที่คอยช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย ลดอาการร้อนวูบวาบ เหงื่อออกตอนกลางคืน และยังสามารถควบคุมระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนได้ด้วย นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีที่ช่วยให้ผิวพรรณผ่องใส ไม่แก่ก่อนวัยอันควรด้วย
5 กลุ่มอาหารช่วยวัยทอง อารมณ์คงที่ ไม่หงุดหงิดง่ายชะลอวัย
- ผักใบเขียว
สำหรับวัยทองแล้วการทานผักใบเขียวจะช่วยในเรื่องความจำ ชะลอโรคหัวใจ ผักใบเขียวยังมีกรดโฟลิกที่ช่วยในการผลิตเซลล์ใหม่ ช่วยในการเผาผลาญโปรตีน แป้ง และไขมันดีขึ้น นอกจากนี้ ยังช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายได้อีกด้วย สำหรับคนวัยทองผักใบเขียวยังมีแมกนีเซียมสูงช่วยลดอาการแปรปรวนของอารมณ์ รวมถึงอาการนอนไม่หลับได้ ผักใบเขียวที่เราหาทานได้ง่ายๆ เช่น คะน้า บร็อคโคลี่ ผักโขม กวางตุ้ง ผักกาด ปวยเล้ง ฯลฯ
นอกจากการรับประทานอาหารเหล่านี้จะช่วยให้ผู้หญิงที่เริ่มเข้าสู่วัยทองสามารถปรับสมดุลในร่างกายให้กลับมาคงที่ได้แล้ว การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ควบคู่กับการออกกำลังกายควบคู่ ก็จะช่วยควบคุมฮอร์โมนก็สามารถช่วยบรรเทาปัญหาของวัยทองไม่ให้ผู้หญิงทั้งหลายกลายเป็นมนุษย์ป้าได้เช่นกัน
ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลเปาโล
4 อาหารยิ่งกินเยอะ ยิ่งทำลายกระดูก เสี่ยงเสื่อม-เปราะบาง กระดูกพรุน
