สำนักงานมาตรฐานอาหารประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ เตือนว่ากรดแลคติกที่สะสมอาจทำให้ยังคงเกิดกระบวนการหมักภายในขวดและทำให้ขวดบวม ซึ่งเมื่อเปิดออก อาจทำให้ซอสที่อยู่ข้างในกระจายเลอะเทอะได้
"กรมทรัพย์สินทางปัญญา" แจงปมดราม่า ใครเป็นเจ้าของสิทธิชื่อ “ซอสพริกศรีราชา”
โดยผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืนนั้นเป็นขนาดบรรจุ 502 มิลลิลิตร และ 828 มิลลิลิตร ที่มีวันหมดอายุก่อนเดือน มี.ค. ปี 2021
เดือนที่แล้ว ไอร์แลนด์ ได้เรียกคืนซอสศรีราชาด้วยเหตุผลคล้ายๆ กัน
ซอสพริกศรีราชา ทำจากพริก น้ำส้มสายชู และกระเทียม ได้รับความนิยมทั่วโลกและมักจะถูกเรียกว่าเป็น “ซอสทาบาสโกแบบแนวๆ”
ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ซอสศรีราชามีจำหน่ายทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของเอเชีย
บริษัทสตาร์ทอัพอเมริกัน ผลิตซอสมะเขือเทศแบบแผ่น กันหกเลอะเทอะ
