ผู้บริโภคอ่วม! พณ.อาหารจานด่วนราคาพุ่งขึ้น

นายสมเกียรติ ตรีรัตนพันธ์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า แม้ราคาอาหารสดและน้ำมันจะปรับตัวลดลง จนทำให้เงินเฟ้อเดือน ธ.ค ปี 57 ปรับขึ้นเพียง 1.89% ต่ำสุดในรอบ 62 เดือน แต่กลับพบว่าราคาอาหารสำเร็จรูปทั้งที่บริโภคในบ้านและนอกบ้าน ปรับตัวสูงขึ้นเนื่องจากสินค้าในกลุ่มเครื่องปรุงหรือเครื่องประกอบอาหารบางชนิด เช่น น้ำมันพืช ยังไม่ปรับราคาลงตามวัตถุดิบ ประกอบกับราคาก๊าซหุงต้มได้ปรับเพิ่มขึ้นแล้ว

ทั้งนี้ การจะให้ผู้ค้าปรับลดราคาลงมาคงเป็นไปได้ยาก แต่หวังว่าคุณภาพอาหารจะดีขึ้นตามราคาวัตถุดิบที่ลดลง ส่วนแนวโน้มเงินเฟ้อในช่วง 2-3 เดือนข้างหน้าจะยังอย่ในระดับต่อไป เพราะราคาน้ำมันมีแนวโน้มปรับลดลงอีกทำให้แรงกดดันต่อเงินเฟ้อไม่มี โดยเฉพาะต้นทุนสินค้าที่จะเริ่มสะท้อนต้นทุนที่ลดลงมากขึ้น

สำหรับเป้าหมายเงินเฟ้อในปีนี้ ได้ตั้งเป้าหมายไว้ที่ 1.8-2.5% ภายใต้สมมติฐานราคาน้ำมันดิบดูไบตลอดปีนี้ เคลื่อนไหวที่ 90-110 เหรียญสหรัฐฯ/บาร์เรล แต่ขณะนี้ลดลงมากกว่าที่คาดการณ์ไว้แล้ว อาจทำให้กรอบคาดการณ์เงินเฟ้อปีนี้ลดลงได้อีก จึงต้องติดตามผลอีกระยะหนึ่งก่อนจะพิจารณาใหม่ว่าต้องปรับเป้าหมายใหม่หรือไม่