นายสัตวแพทย์ศักดิ์ชัย ศรีบุญซื่อ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ หรือ มกอช. เปิดเผยหลังเก็บตัวอย่างแอปเปิ้ลสดที่วางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าเทสโก้ โลตัส ว่า จะเร่งเก็บตัวอย่างของแอปเปิ้ลที่วางจำหน่ายในท้องตลาด โดยเฉพาะ ในโมเดิร์นเทรด เพื่อนำไปตรวจหาสารปนเปื้อนที่ทำให้เกิดโรค Listeriosis
จากการสำรวจยืนยันได้ว่า แอปเปิ้ลที่นำเข้าทั้งสายพันธุ์กาล่า และพันธุ์แกรนนี่สมิธ ที่วางขายในประเทศขณะนี้ ไม่ได้เป็นสินค้าภายใต้ชื่อ "Granny 's Best" หรือ "Big B " จากบริษัท Bidart Bros แต่อย่างใด
สำหรับกระบวนการตรวจสอบสารปนเปื้อนในแอปเปิ้ลสดนั้น จะใช้เวลา 5 วัน และหากพบ ว่า ไม่ได้มาตรฐาน หรืออาจก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค จะให้เรียกเก็บออกจากชั้นวาง และไม่ให้จำหน่ายโดยเด็ดขาด
ด้านนายแพทย์ไพศาล ดั่นคุ้ม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. กล่าวว่า หลังจากนี้ จะดำเนินตามมาตรการตรวจสอบและเฝ้าระวังทั้ง 3 มาตรการ ได้แก่ 1. หากมีแอปเปิ้ลสดที่นำเข้าจากบริษัทดังกล่าว จะส่งกลับคืนประเทศผู้ผลิตทันที 2. จะทำการตรวจสอบแอปเปิ้ลทั้ง 2 สายพันธุ์ที่นำเข้าจากบริษัทอื่นเช่นกัน ก่อนจะอนุญาตให้วางจำหน่ายได้ และ 3. จะทำการเก็บตัวอย่างและตรวจสอบ แอปเปิ้ลที่นำเข้าจากทุกประเทศ และทุกสายพันธุ์
ทั้งนี้ เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ก่อนจะรับประทานแอปเปิ้ลสด ควรล้างและปอกเปลือกก่อน รวมทั้งแยกภาชนะที่ใช้กับอาหารดิบ และสุก หมั่นทำความสะอาดภายในตู้เย็น และล้างมือทุกครั้งก่อนสัมผัสอาหาร
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
