ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้วเสร็จ ชาวบ้าน ม.1 ต.กระเบื้อง อ.ชุมพลบุรี จ.สุรินทร์ ต่างหาอาชีพเสริมสร้างรายได้ จากการเก็บดอกหญ้าน้ำผึ้ง ที่กำลังเบ่งบานอยู่ตามทุ่งนา มาคัดแยกและมัดรวมกัน ก่อนจะนำไปตากแดดให้แห้งสนิท เพื่อรอพ่อค้ามารับซื้อในราคากิโลกรัมละ 50 บาท เพื่อไปจำหน่ายต่อ ที่สวนจตุจักร กรุงเทพฯ สร้างรายได้ดีมากในช่วงนี้
นางสาวกัลยาณี สุจิบาน ชาวบ้านที่เก็บดอกน้ำผึ้งขาย เล่าว่า ดอกหญ้าน้ำผึ้งมักจะออกตามทุ่งนา ในช่วงหลังเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ซึ่งจะนิยมนำไปใส่แจกันประดับดอกไม้ต่างๆ การเก็บนั้นก็ไม่ยากจะใช้เคียวเกี่ยวข้าวไปเกี่ยวมาจากทุ่งนา ก่อนนำมาคัดแยกเอาเศษใบหญ้าออก และมัดรวมกันก่อนจะนำไปแขวนตากกับเชือกให้แห้ง ใช้เวลาตาก 3 วันถึงจะแห้ง
จากนั้นก็จะมีพ่อค้ามารับซื้อถึงบ้าน แล้วนำไปขายให้ลูกค้าที่มาซื้อไปใส่ประดับแจกันต่อไป ดอกหญ้าน้ำผึ้งจะขึ้นเองตามธรรมชาติ ในแต่ละครั้งที่พ่อค้ามารับซื้อก็ได้ประมาณ 20 กิโลกรัม เดือนหนึ่งพ่อค้าจะมารับซื้อประมาณ 3-4 ครั้ง ก็ได้หลายพันบาทต่อเดือน