หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับแอปเปิ้ลสีแดงมากที่สุด เพราะสามารถพบเจอตามท้องตลาดได้มากที่สุด แต่หารู้ไม่ว่าแอปเปิ้ลนั้นมีหลายสี และแต่ละสีก็ให้ประโยชน์ในเรื่องที่แตกต่างกันออกไป
เราลองไปดูกันเลยค่ะ ว่าแอปเปิ้ลจะมีสีอะไรบ้าง และประโยชน์ของแต่ละสีนั้นจะเป็นอย่างไร
1.แอปเปิ้ลสีแดง
- สีนี้เป็นสายพันธุ์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด
- ทำหน้าที่ขัดขวางการเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกาย
- มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ
- ป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์
- ป้องกันการเกิดริ้วรอยแห่งวัย ทำให้ผิวมีสุขภาพดี
2.แอปเปิ้ลสีเขียว
- มีปริมาณของน้ำตาลน้อย
- ช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก
- เปลือกของแอปเปิ้ลเขียวอุดมไปด้วยกากใยอาหารที่สูง ช่วยในเรื่องของการขับถ่าย
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
- ลดความอยากอาหารลงได้
3.แอปเปิ้ลสีเหลือง
- ช่วยบำรุงรักษาดวงตา ลดความเสี่ยงของโรคต้อกระจก
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
- ช่วยล้างสารพิษที่สะสมในตับออกจากร่างกาย
- ช่วยป้องกันการเกิดของก้อนเนื้อมะเร็งได้
4.แอปเปิ้ลสีชมพู
- แอปเปิ้ลสีนี้มีปริมาณวิตามินซีถึง 1 ใน 4 ของปริมาณที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน
- ช่วยทำให้ผนังของหลอดเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น
- ลดอาการเลือดออกตามไรฟันได้เป็นอย่างดี
ถึงแอปเปิ้ลจะมีหลายสีมากมายเพียงใดก็ตาม แต่ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้แล้วนั้น ต่อให้เป็นสีอะไร ก็ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น อย่าลืมทานผลไม้กันทุกวันด้วยนะคะ
ที่มาข้อมูล : เว็บ thaihealth (สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ)