“แตงโม” ผลไม้เนื้อหวานสดชื่น เสริมภูมิต้านหวัดช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย
แตงโม ผลไม้ฤทธิ์เย็น นอกจากจะทำให้สดชื่นแล้ว ยังมีคุณประโยชน์มากมาย ช่วยทั้งดับร้อนต้านหวัดในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ดีต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย
แตงโม แตงโม้ แตงโม แตงโมลูกโตโต หญ๊ายใหญ่ ถ้าคุณเกิดทันเพลงนี้คุณไม่เด็กแล้วนะคะ อ่ะ หยอกๆ วันนี้นำเสนอประโยชน์ของ “แตงโม” ผลไม้มากคุณประโยชน์ หาซื้อง่าย กินได้ตลอดทั้งปีแต่รู้หรือไม่ค่ะว่าแตงโมมีส่วนช่วยดูแลคุณในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยเช่นนี้ ปรับสมดุลร่างหายของคุณให้รู้สึกเย็นและชุ่มชื้น แคลอรีต่ำ เป็นแหล่งของวิตามิน C,A เสริมภูมิต้านทานลดอาการปวดกล้ามเนื้อที่ลดลง จากการออกกำลังกายปรับปรุงการมองเห็นรวมทั้งดีต่อสุขภาพผิวเพราะมีไลโคปีนอยู่ด้วย
"โกโก้" เครื่องดื่มใจฟู! ช่วยปรับสมดุลอารมณ์-ปกป้องสมองและหัวใจ
วิจัยพบ “ชาเขียว” ต้านอนุมูลอิสระลดการอักเสบบรรเทาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าแตงโมทั้งลูกกินได้ รวมทั้งเปลือกและเมล็ดด้วย ซึ่งเปลือกแตงโมมีซิทรูลีนสูงมาก ซึ่งสามารถแปรรูปเป็นดองหรือผัดประกอบอาหารได้ ขอขยายความว่าซิทรูลีนสูงเป็นสารประกอบที่แปรสภาพเป็นกรดอะมิโนอาร์จินีน ซึ่งสัมพันธ์กับประโยชน์ของโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยตรงอีกทั้ง เมล็ดยังเต็มไปด้วยกรดอะมิโนซึ่งเป็น “หน่วยการสร้างของโปรตีน” ด้วย แม้ว่าสารอาหารอาจไม่เข้มข้นเท่าผลไม้ เช่น ผลเบอร์รี่หรือส้ม แต่ก็ยังมีประโยชน์ที่น่าประทับใจเช่นกัน
เปิดประโยชน์น่าชื่นใจของแตงโม
- เสริมภูมิคุ้มกัน แตงโมสามารถต้านอนุมูลอิสระที่ดีขึ้น และมีไลโคปีนสูงสามารถช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรงตลอดจนป้องกันมะเร็งบางชนิด โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคจอประสาทตา ตามการวิจัยล่าสุดจากการศึกษาพบว่าการกินยังช่วยเพิ่มระดับของ อาร์จินีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญช่วยขยายหลอดเลือดของคุณเพื่อให้เลือดไหลเวียนได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง ปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากออกซิเจนและความเครียด
- ดีต่อสุขภาพหัวใจ การวิจัย พบว่าการบริโภคโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่มีในแตงโม ในปริมาณที่เหมาะสมล เป็นมิตรต่อ สุขภาพของหัวใจที่ดีขึ้นลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ งานวิจัยใหม่ซึ่งรวมถึงผลการศึกษาในปี 2019 ชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำแตงโม 100 เปอร์เซ็นต์เป็น "วิธีที่อร่อยและมีประสิทธิภาพในการเพิ่มไลโคปีนในซีรัมในสตรีวัยสูงอายุ ซึ่งเป็นกลุ่มที่เสี่ยงต่อการได้รับแคโรทีนอยด์ต่ำ" ขณะที่แตงโมอาจรวมถึงการช่วยบรรเทา ความฝืดของหลอดเลือด ปรับสมดุลคอเลสเตอรอล และปรับปรุงความดันโลหิตซิสโตลิกในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
- ปกป้องกระดูก ซ่อมแซมเส้นเอ็น แตงโม สามารถปกป้องกระดูกอ่อนและกระดูกช่วยในการซ่อมแซมเส้นเอ็น และช่วยเร่งการสมานแผลจากสารโพแทสเซียมและแมกนีเซียม อีกทั้งยังสามารถฟื้นฟูกล้ามเนื้อและบรรเทาอาการปวด โดยเฉพาะโพแทสเซียม ช่วยป้องกันตะคริวของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
- ช่วยในเรื่องความชุ่มชื้น การย่อยอาหาร และการล้างพิษ แตงโม มีปริมาณน้ำสูง ในความเป็นจริง คาดว่าประกอบด้วยน้ำประมาณ 91 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสามารถช่วยในการล้างพิษและช่วยกำจัดน้ำและของเหลวส่วนเกินในร่างกาย บรรเทาอาการท้องอืดและบวมที่ไม่สบายตัว ส่งเสริมสุขภาพของระบบไหลเวียนโลหิต ในขณะเดียวกันก็ช่วยควบคุมการไหลเวียนของเลือดและระดับความชุ่มชื้นภายในร่างกาย ทำให้ออกซิเจนไปถึงเซลล์ของคุณ ในขณะเดียวกัน แมกนีเซียมก็ช่วยลดการกักเก็บน้ำในลำไส้เพื่อเอาชนะอาการท้องอืดและช่วยลดน้ำหนักของน้ำ อีกทั้งยังช่วยป้องกันนิ่วในไตเพราะแตงโมถือเป็น ยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มการผลิตปัสสาวะเพื่อขนส่งของเสียและสารพิษออกจากร่างกายเพื่อป้องกันนิ่วในไต
- เป็นมิตรกับคุณผู้ชาย เพราะ ไลโคปีน ซึ่งเป็นหนึ่งใน แคโรทีนอยด์ มีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งต่อมลูกหมากในการศึกษาบางอย่าง การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าไลโคปีน มีส่วน ในการรักษาเยื่อหุ้มเซลล์ให้แข็งแรง เพื่อให้สามารถป้องกันตนเองจากสารพิษที่อาจทำให้เซลล์ตายหรือเกิดการกลายพันธุ์ได้นอกจากนี้ยังป้องกันการกลายพันธุ์ของ DNA เพื่อป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการได้รับวิตามินซีในปริมาณสูงสามารถ เพิ่มประสิทธิภาพ ในการต่อสู้กับมะเร็งของยาบางชนิดที่ใช้ในการทำเคมีบำบัด ในขณะเดียวกันก็ลดผลข้างเคียงที่ไม่พึงด้วย
- ปกป้องสุขภาพผิว แตงโมมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวเพราะเป็นอาหารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอดที่มีอยู่ เนื่องจากมีวิตามิน A และ C ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสูง ประโยชน์ของแตงโมสำหรับผิวจึงรวมถึงความสามารถในการปกป้องเซลล์จากความเสียหายและต่อสู้กับการเกิดอนุมูลอิสระเพื่อชะลอวัยและทำให้ผิวของคุณดูมีสุขภาพดี เพิ่มการผลิตคอลลาเจน ป้องกันความเสียหายจากแสงแดดรักษาสุขภาพของเซลล์ด้วย
ผักผลไม้ดีต่อสุขภาพของ "หัวใจ" ป้องกันให้แข็งแรงห่างไกลโรค
- ปรับปรุงสุขภาพมองเห็น สารอาหารสำคัญที่มีบทบาทในการปกป้องสุขภาพดวงตา เช่นเบต้าแคโนทีน วิตามินเอ วิตามินซี ลูทีน และซีแซนทีน ล้วนอยู่ในแตงโม จากการศึกษาพบว่า การขาดวิตามินเออย่างร้ายแรง อาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของเม็ดสี ซึ่งเป็นภาวะที่กระจกตาหนาขึ้นจนในที่สุดอาจทำให้ตาบอดได้
- มีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้ แตงโมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมากมาย แต่ก็มีแคลอรี่ในแตงโมต่ำ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีในการลดน้ำหนักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยเหตุนี้ แตงโมจึงมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักโดยส่งเสริมความอิ่มและควบคุมความอยาก
- ช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน แตงโมช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหารและควบคุมระดับ pH ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดการอักเสบและการผลิตกรดทั่วร่างกาย
- อาจเป็นประโยชน์ต่อการเจริญพันธุ์/สุขภาพทางเพศ การบริโภคน้ำผลไม้และเนื้อของผลไม้นี้สามารถช่วยบรรเทาความฝืดของหลอดเลือดช่วยระบบไหลเวียนโลหิต และปรับปรุงความดันโลหิต นี่แสดงให้เห็นว่าแตงโมอาจดีสำหรับคุณทางเพศเช่นกัน เนื่องจากแตงโมสามารถช่วยให้เลือดไหลเวียนและกระตุ้นอารมณ์ได้
- ระบบย่อยอาหาร อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งไม่สามารถย่อยและดูดซึมในทางเดินอาหารได้ เช่น น้ำตาลฟรุกโตส
- ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ เนื่องจากแตงโมมีค่าดัชนีน้ำตาลหรือไกลซีมิกสูง
- การรับประทานแตงโม อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้ได้ หากพบอาการดังกล่าว ควรพบแพทย์อย่างเร่งด่วน พราะหากปล่อยไว้อาจนำไปสู่อันตรายถึงชีวิต
อย่างไรก็ตามไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ อาหาร เครื่องดื่ม อะไรก็ตาม ควรบริโภคอย่างเหมาะสม เพราะไม่ว่าอะไรที่กินมากไปก็ไม่ดีอย่างแน่นอนค่ะ การดื่มน้ำ พักผ่อน ออกกำลังทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ คือทางออกสุขภาพที่ดีมากกว่ากัน กินอะไรเพียงอย่างเดียวนะคะ
ข้อมูลสุขภาพจาก : draxe
Superfood! "อะโวคาโด"ผลไม้อุดมด้วยไขมันดี-วิตามิน ลดเสี่ยงมะเร็ง
เปิดประโยชน์ “ลูกพีช”ผลไม้มงคลที่ผู้หญิงต้องรัก ผิวสวย-ชุ่มชื้น