8 เครื่องดื่มทดแทนกาแฟ ลดคาเฟอีนอุดมด้วยประโยชน์ เลิกกาแฟได้ไม่หักดิบ

ข้อดีของกาแฟก็เยอะ เพราะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เมลาโนดิน (เม็ดสี น้ำตาล) และฟีนิลอะลานีน ตามรายงานการวิจัย สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้อง ร่างกายของคุณจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่าอนุมูลอิสระเป็นสาเหตุหลักของการแก่ก่อนวัยและโรคต่างๆ รวมถึงมะเร็งและโรคหัวใจ  ข้อเสียกาแฟเองก็มี เพราะคาเฟอีนในกาแฟ อาจจะทำให้มีความวิตกกังวลแย่ลง ทำให้กระวนกระวายใจ รบกวนการนอนหลับ

กรมอนามัยเผยดื่มกาแฟเกิน 4 แก้วต่อวัน เสี่ยงกระทบ 4 ระบบของร่างกาย

วิจัยพบ “ชาเขียว” ต้านอนุมูลอิสระลดการอักเสบบรรเทาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

มีปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ทำให้ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วน คลื่นไส้ และกรดไหลย้อน กาแฟอาจทำให้ท้องอืดสำหรับบางคน และอาจจะทำให้หลายคนปวดหัวหากไม่ได้กินในแต่ละวัน สำหรับคนอยากเลิกกาแฟ เรามีเครื่องดื่มทดแทนมาฝากค่ะ

• ชาเขียว  

นับเป็นเครื่อมดื่มที่ดีและมีประโยชน์แต่คาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ และหากคุณอยากจิบเครื่องดื่มอุ่นๆ เป็นอย่างแรกในตอนเช้า ต้องลองชาเขียวดูค่ะ เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบ คุณสามารถเติมนมสร้างลาเต้สีเขียวสดใส ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกตื่นตัวโดยไม่รู้สึกกระวนกระวายใจเหมือนที่คุณเจอจากกาแฟ อีกทั้ง ชาเขียวยังมีกรดอะมิโนที่เรียกว่าแอล-ธีอะนีนซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและไม่มีการหยุดทำงาน

• ชาดำ

สามารถให้คาเฟอีนครึ่งนึงของกาแฟและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ  ทั้งนี้ ผู้ที่ดื่มชาดำ 3 ถ้วยขึ้นไปทุกวันมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง และยังมีงานวิจัยที่แนะนำว่าชาอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดในบางคนนักวิชาการได้กล่าวไว้

• โกโก้ร้อน

เครื่องดื่มคาเฟอีนต่ำที่อุดมไปด้วย theobromine ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางอ่อนๆ และแนะนำว่า ควรใส่น้ำตาลให้น้อยลงหรือไม่ใส่เลย เพราะตัวของโกโก้เอง ปราศจากน้ำตาลและไขมันใดๆ และแทบไม่มีแคลอรีเลย และเพื่อความอร่อยเพิ่มขึ้นลองเทนมไขมันต่ำลงในแก้วโปรดของคุณรับรองว่าชื่นใจไม่ต่างจากกาแฟแน่นอนค่ะ

"โกโก้" เครื่องดื่มใจฟู! ช่วยปรับสมดุลอารมณ์-ปกป้องสมองและหัวใจ

• น้ำผักและผลไม้สดและสมูทตี้

การผสมหรือแยกผลไม้และผักสดเป็นน้ำผลไม้หรือสมูทตี้เป็นวิธีที่ดีในการได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอในหนึ่งหน่วยบริโภค ผลไม้สด เช่น เบอร์รี่ กล้วยและส้ม และผักใบเขียวเช่น คะน้าและผักโขม เต็มไปด้วยวิตามินที่ช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนเป็นพลังงาน อีกทั้ง ผลไม้ยังมีน้ำตาลกลูโคส ซึ่งเป็นแหล่งวิตามินที่สมองต้องการ 

• Decaf Coffee  (กาแฟดีแคฟ)

ขึ้นชื่อว่ากาแฟแต่มีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟปกติ ถึง 97% ซี่งสีและกลิ่นคล้ายคลึงกับกาแฟปกติเป็นอย่างมาก ซึ่งถือเป็นตัวเลือกช่วยลดคาเฟอีนได้เป็นอย่างดี

“Decaf Coffee” กาแฟทางเลือกคาเฟอีนน้อยช่วยถอนพิษ-เสพติดคาเฟอีน

• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ACV) ทำขึ้นโดยการหมักน้ำตาลจากแอปเปิ้ล ซึ่งสร้างสารประกอบที่เรียกว่ากรดอะซิติก ตามการทบทวนในปี 2014 กรดอะซิติกได้รับเครดิตว่าให้ประโยชน์มากมาย ซึ่งมันทำงานเพื่อให้คุณมีพลังงานมากขึ้นตลอดทั้งวันโดยช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด รักษาพลังงานของคุณ และป้องกันความเหนื่อยล้า ซึ่งแนะนำว่าอย่าดื่มตรงๆ ให้เจือจางปริมาณเล็กน้อย (ไม่เกิน 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ) ลงในน้ำอุ่น

• น้ำมะนาว

แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าจากคาเฟอีนในตอนเช้า แต่น้ำร้อนกับมะนาวกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ เพียงแค่บีบส้มเพียงเล็กน้อยก็จะได้น้ำร้อนหนึ่งแก้วที่มีรสชาติสดชื่น ช่วยให้คุณได้รับน้ำหลังจากนอนหลับมายาวนาน นอกจากนี้ มะนาวยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซี ที่ต้านอนุมูลอิสระ อีกด้วย

• คอมบูชา

เครื่องดื่มชาหมักยอดนิยม เครื่องดื่มรสเปรี้ยวและผลไม้จะช่วยให้มีพลังงานเพิ่มขึ้นในช่วงบ่ายได้ อีกทั้งยังมีวิตามินบีซึ่งมีความสำคัญต่อการช่วยให้ร่างกายของคุณปลดปล่อยพลังงาน นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโปรไบโอติก ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ส่งเสริมสุขภาพที่คุณต้องการสำหรับลำไส้ที่สมดุล ซึ่งสารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยในการย่อยอาหารและให้พลังงานที่จำเป็นโดยปราศจากความผิดพลาดที่คุณได้รับจากคาเฟอีนตามปกติ เธอกล่าวทั้งนี้การเลือกซื้อคอมบูชา แนะนำให้เลือกที่มีน้ำตาลน้อยกว่า 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หรือลองทำด้วยตัวเอง 

“มะนาว”ที่ไม่ได้มีดีแค่แก้เจ็บคอ ยังช่วยบรรเทาต่อมทอนซิลอักเสบ

หากยังเลิกกินกาแฟไม่ได้จริงๆ ลองใช้วิธีแบบไม่หักดิบ

•  เปลี่ยนขนาดแก้วกาแฟให้เล็กลง
• ลดปริมาณความเข้มกาแฟลงซึ่งจะลดคาเฟอีนไปโดยปริยาย
• ดื่มน้ำเปล่าเยอะ ๆ เพื่อล้างพิษคาเฟอีน
• หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ และลดสูบบุหรี่
• ห้ามงดอาหารเช้าเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน
• หาวิธีแก้ง่วงอื่นๆ
• นอนหลับให้เพียงพอ

นี้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่ ทีมข่าวรวบรวมมาให้เป็นทางเลือกของทุกคนแทนการบริโภคกาแฟที่อาจส่งผลกระทบกับการใช้ชีวิตของคุณ หากเพื่อนๆมีเมนูแนะนำสามารถแชร์กันได้นะคะ^^

เปิด 9 ประโยชน์ "ถุงชาใช้แล้ว" ดีต่อใจหัวจรดเท้าแถมช่วยงานบ้านดีเลิศ