เครื่องดื่มสำหรับผู้สูงอายุ อะไรกินได้ อะไรควรระวังหลีกเลี่ยง

เชื่อว่าหลายต่อหลายครอบครัว มีญาติผู้ใหญ่ที่ต้องดูแล ทั้งด้านร่างกายจิตใจและโภชนาการต่างๆ ซึ่งเครื่องดื่มนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นและสำคัญในการคำนึงถึงเพราะ0เครื่องดื่มที่ไม่เหมาะสมอาจมีปริมาณน้ำตาลที่สูงเกินไปจนก่อให้เกิดโรคในผู้สูงอายุได้ เนื่องจากร่างกายที่ไม่สมบูรณ์แข็งแรงนั้นบางบอบและต้องได้รับการดูแลทุกส่วน
6 เครื่องดื่มยอดนิยมในผู้สูงอายุ แก้วไหนดื่มดี แก้วไหนควรระวัง?

• น้ำเปล่าสะอาด

เครื่องดื่มที่ไม่ให้พลังงาน แต่มีความจำเป็นต่อการนำพาสารอาหารต่างๆ ไปยังอวัยวะภายในร่างกาย

“ลูกพรุน ลูกพลัม ลูกไหน” แตกต่างกันไหม มีประโยชน์อย่างไร

6 เครื่องดื่มที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ดีที่สุด

ช่วยให้ผิวพรรณสดใสและเกิดความสดชื่น น้ำที่ดื่มควรเป็นน้ำสะอาด นอกจากนี้ ไตในผู้สูงอายุมีประสิทธิภาพในการขับถ่ายของเสียน้อยลง การดื่มน้ำมากๆ จะช่วยให้มีน้ำผ่านไปที่ไตมากพอที่จะช่วยไตขับถ่ายของเสียได้ง่ายขึ้น ผู้สูงอายุจึงควรดื่มน้ำสะอาด อย่างน้อยวันละ 6-8 แก้ว

• ชา กาแฟ น้ำอัดลมดื่มได้ แต่ต้องระวังท้องผูก

ผู้สูงอายุบางคนมีอาการท้องผูก หรือนอนไม่หลับจากการดื่มน้ำชาหรือกาแฟ ลูกหลาน หรือตัวผู้สูงอายุเอง ควรจะสังเกตอาการหลังจากดื่มชาหรือกาแฟด้วย ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคหากท้องผูก นอกจากนี้น้ำอัดลมมักทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะมาก ทำให้มีอาการอึดอัด เกิดความไม่สบายหลังดื่ม จึงควรหลีกเลี่ยง ในกรณีที่ไม่มีอาการดังกล่าวก็สามารถดื่มได้ แต่ไม่ควรมากหรือบ่อยเกินไป เพราะเครื่องดื่มชนิดนี้ให้น้ำตาลเพียงอย่างเดียว ทำให้อิ่ม รับประทานอาหารได้น้อยลง และทำให้อ้วนได้ หากดื่มในปริมาณมากและดื่มทุกวัน

•  เครื่องดื่มที่มีใยอาหาร ช่วยในการขับถ่ายได้ดี

ผู้สูงอายุมักมีปัญหาเรื่องท้องผูกอยู่เสมอ ควรงดชากาแฟ และหันมาที่น้ำผักผลไม้ที่มีกากใยอาหารจึงสามารถช่วยเพิ่มปริมาณของอุจจาระและอุ้มน้ำไว้ ทำให้อุจจาระไม่แข็งตัว ช่วยกระตุ้นให้เกิดการบีบตัวของลำไส้ใหญ่ เกิดการขับถ่ายได้สะดวก ผู้สูงอายุจึงควรได้รับใยอาหารให้เพียงพอ เช่น เครื่องดื่มประเภทธัญพืช ผัก ผลไม้ปั่น และควรเลือกผักผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยและไม่ควรเติมแต่งรสชาติแต่อย่างใด

• นมถั่วเหลืองและนมพร่องมันเนย

นมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ มีส่วนช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและดีต่อหลอดเลือด ขณะที่นมพร่องมันเนยเป็นเครื่องดื่มที่มีสารอาหารมาก ทั้งโปรตีนและแคลเซียมที่สูง แคลอรี่ต่ำ อีกทั้งยังปริมาณไขมันนน้อยกว่านมทั่วไป ซึ่งสิ่งเหล่านี้มีส่วนช่วยให้บำรุงกระดูกและฟันของผู้สูงอายุได้เป็นอย่างดี

• น้ำสมุนไพร 

สมุนไพรแต่ละชนิดมีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็น น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะตูม น้ำอัญชัน หรือน้ำขิง ซึ่งช่วยบรรเทาอาการกระหาย เติมความสดชื่น อีกทั้งยังช่วยขับของเสียออกจากร่างกายอีกด้วย
“เครื่องดื่มไม่มีน้ำตาล” ทำหิวง่าย-อ้วนขึ้นแนะทริคดื่มน้ำลดน้ำหนัก

• แอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก่อนอาหาร ช่วยเจริญอาหารได้

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น เหล้า เบียร์ วิสกี้ แอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถทำร้ายตับได้ ดังนั้น ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์มากๆ จึงพบว่าเป็นตับแข็ง และเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดการขาดสารอาหาร วิตามินและเกลือแร่ได้ แต่การดื่มเพียงเล็กน้อยก่อนอาหารก็สามารถช่วยให้เจริญอาหารได้ ขอเน้นย้ำว่าเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้สูงอายุ ควรใส่ใจในการเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสม หากผู้สูงอายุท่านใดที่มีโรคประจำตัวที่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษแนะนำให้ปรึกษากับนักโภชนาการ หรือแพทย์ พยาบาลที่เกี่ยวข้องเมื่อเข้ารับการตรวจสุขภาพ หรือติดตามผลการรักษาโรคประจำตัวที่เป็นอยู่

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลเปาโลและกรมกิจการผู้สูงอายุ 

เช็ก! ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่ม กินเกินลิมิตเสี่ยงใจสั่น-ความดันสูง

“น้ำมะพร้าว” สุดยอดเครื่องดื่ม ช่วยลดความดันโลหิต-ลดน้ำหนัก