อาหารป้องกันปอด อุดมสารอนุมูลอิสระต้านการอักเสบเนื้องอก-มะเร็งปอด!

ปอดของเราถือเป็นอวัยวะหนึ่งที่สำคัญมาก อีกทั้งยังต้องทำงานหนักทุกวันไม่มีวันหยุดพัก ยิ่งปัจจุบันยังต้องมาเจอกับมลภาวะต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นควันรถ ฝุ่นละออง อากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อย และโควิด 19 ในปัจจุบัน ดังนั้นแล้วหากเรามีสุภาพปอดที่ดี ก็จะเหมือนมีเกราะป้องกันความเสี่ยงต่อการติดเชื้อทางเดินหายใจได้

อาหารช่วยเสริมความแข็งแรงของปอด

• ขิง ดีต่อระบบทางเดินหายใจ การดื่มนำขิงเป็นประจำจะช่วยขับเสมหะได้ 

4 กลุ่มอาหารบำรุงปอด ตามศาสตร์การแพทย์จีน ลดเสมหะในปอด-สร้างพลังงาน

อาหารต้านมะเร็งปอด-ป้องกันเซลล์ถูกทำลาย ลดความเสี่ยงปอดอักเสบ

แม้จะยังไม่มีผลวิจัยชี้ชัดในขิงนั้นมีสารพฤกษเคมีและน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ลดอาการไอ และยับยั้งเชื้อไวรัสที่ก่อโรคในทางเดินหายใจได้

• กระเทียม เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยในกระเทียมมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อไวรัส อีกทั้งกระเทียมยังเป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อน ช่วยขยายทางเดินหายใจ ทำให้หายใจสะดวกขึ้น ช่วยบรรเทาอาการไอแบบมีเสมหะอีกทั้งยังมีส่วนช่วยต้านการอักเสบ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสียงโรงมะเร็งเกือบทุกชนิด
• แอปเปิล มีวิตามินและเส้นใยสูง มีเบต้าแคโรทีน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอด และยังมีวิตามินและแร่ธาตุช่วยดูแลสุขภาพปอด

• แคร์รอต มีเบต้าแคโรทีนสูง และวิตามินเอสูงมาก ป้องกันอาการหอบหืด และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอีกทั้งยังมีสารฟอลคารินอลสามารถต้านอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งและอุดมไปด้วยไลโคปีนโพลิอะเซทิลีน อาจช่วยป้องกันมะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งชนิดอื่นได้อีกด้วย

ผัก 5 สี ต้านมะเร็ง-สารอนุมูลอิสระ รักษาสมดุลร่างกายลดเสี่ยงก่อโรค

• บรอกโคลี วิตามินซีสูงและอุดมไปด้วยวิตามินบี 5 มีคุณสมบัติทดแทนการสูญเสียวิตามินซีจากการสูบบุหรี่ ปกป้องปอดไม่ให้เกิดความเสียหายจากสารพิษในบุหรี่ จากงานวิจัยของ ดร.ชีแอม บิสวัล (วิทยาลัยแพทยศาสตร์จอห์นส ฮอฟกินส์ USA) พบว่าสารในบรอคโคลีอาจช่วยยับยั้งการทำลายที่นำไปสู่ไปการเป็นโรคปอดร้ายแรง หรือที่เรียกว่าโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังได้ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะเข้าไปทำลายเซลล์และทำลาย DNA ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็งช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้ด้วย
• รังนก ช่วยบำรุงปอด เสริมพลัง และช่วยในการละลายเสมหะ แก้ไอ อีกทั้งยังบำรุงและระบายความร้อนในร่างกาย

อาหารเหล่านี้ล้วนเป็นอาหารที่หาได้ง่ายสำหรับทุกคน หากรับประทานเป็นประจำจะสามารถเพิ่มความแข็งแรงให้กับปอดของเรา ใครที่อยากมีสุขภาพปอด ก็ลองเอาไปรับประทานหรือประยุกต์เป็นเมนูต่าง ๆ กันดู

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลกลาง สำนักการแพทย์ กรุงเทพมหานคร

ภาพจาก : Freepik

ลิสต์ 20 อาหารล้างพิษร่างกาย เพิ่มสมดุลร่างกายต้านมะเร็ง

7 ผัก-ผลไม้อุดม “วิตามินเอ”สูงช่วยต้านมะเร็งเสริมภูมิคุ้มกัน