วิตามินบี 3 ตัวท็อปช่วยดูแลผิว ป้องกันการอักเสบ เพิ่มชุ่มชื้นหน้าร้อน
วิตามินบี 3 (Niacin) หลายคนอาจไม่คุ้นเคยนัก แต่รู้หรือไม่? วิตามินชนิดนี้นับเป็นฮีโร่ตัวช่วยเรื่องผิว อีกทั้งยังช่วยทำลายสารพิษจากควันบุหรี่ มลพิษด้วย
วิตามินตัวท็อปที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างราบรื่นเป็นปกติ สุขภาพร่างกายแข็งแรง คือวิตามินบี ที่สามารถหารับประทานได้ง่าย ซึ่งหลายคนอาจนึงถึง วิตามินบี1 หรือ วิตามินบี2 ที่วิตามินตัวดังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเหน็บชาได้ แต่วันนี้เราจะมาพูดถึง วิตามินบี 3 (Niacin) ที่ช่วยดูแลผิวเป็นพิเศษ ท่ามหลางอากาศที่ร้อนจัดนับเป็นประโยชน์อย่างมาก!
ประโยชน์ของวิตามินบี 3
- ช่วยทำให้เกราะป้องกันของผิวมั่นคงมากขึ้น ลดการสูญเสียน้ำจากผิว
- กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนต่าง ๆ เช่น เคราติน เพิ่มการสังเคราะห์เซราไมด์ (Ceramide) ซึ่งเป็นไขมันที่พบได้ตามธรรมชาติบนผิว มีหน้าที่รักษาความชุ่มชื้นของผิว
- รักษาโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง มีผลในการลดสารอักเสบต่างๆ จึงถูกใช้เพื่อรักษาสิว ผื่นกุหลาบ และภาวะอักเสบที่ผิวอื่น ๆ รวมถึงการรักษาสิวด้วย
การวิจัยที่ทดลองรักษาสิวอักเสบในผู้ป่วย 160 คน โดยใช้ 4% Nicotinamide gel เปรียบเทียบกับ 4% Erythromycin Gel 2 ครั้งต่อวัน เป็นเวลา 8 สัปดาห์ ผลการวิจัยพบว่า ทั้งสองกลุ่มสามารถลดการอักเสบได้ แต่กลุ่มที่ใช้ Nicotinamide Gel ซึ่งมีส่วนผสมของวิตามินบี 3 ช่วยลดภาวะต่อมไขมันผลิตน้ำมันมากเกินไป (Seborrhea) ได้ดีกว่า
นอกจากเรื่องผิวแล้ว วิตามินบี 3 ยังช่วยเผาผลาญอาหาร ทำให้เกิดพลัง และสร้างไขมันในร่างกาย ช่วยทำลายสารพิษจากควันบุหรี่ มลพิษ รักษาภาวะเครียด และช่วยการไหลเวียนของเลือดได้อีกด้วย
งานวิจัยผลของการทา 5% วิตามินบี3 ในผู้หญิง 50 คน ที่ใบหน้ามีสัญญานของความแก่ชราเนื่องจากแสงแดด การศึกษาแสดงให้เห็นว่า สามารถลดริ้วรอย จุดด่างดำ จุดแดง และยังช่วยเรื่องความยืดหยุ่นของผิวอีกด้วย
วิตามินบี 3 มีบทบาทในการซ่อมแซมสายดีเอ็นเอที่ผิดปกติ ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง การรับประทานวิตามินบี 3 จึงอาจมีบทบาทในการป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ การวิจัยเกี่ยวกับการรับประทานวิตามินบี 3 เพื่อชะลอหรือลดการกลายพันธุ์ของเซลล์ที่จะกลายเป็นโรคมะเร็งผิวหนัง พบว่ากลุ่มที่ได้รับวิตามินบี 3 พบเซลล์มะเร็งใหม่ ลดลง 23% หลังจากผ่านไป 12 เดือน เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม
แหล่งอาหารของวิตามินบี 3 คือ ไข่ ปลา เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ถั่วเมล็ดแห้ง รำข้าว และยีสต์
5 สีของผัก ประโยชน์ไม่ซ้ำกินทุกวัน ช่วยปกป้องเซลล์ ต้านมะเร็ง
ทั้งนี้ ร่างกายสามารถสร้างวิตามินบี 3 ได้จากกรดอะมิโนทริปโตเฟน (Tryptophan) แต่การสร้างวิตามินบี 3 จะเกิดปัญหาในผู้ที่ขาดวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินบี 6
นอกจากนี้ ยังต้องทำความเข้าใจก่อนว่าวิตามินไม่ใช่ทางเลือกหลักของการรักษา หรือป้องกันโรค เป็นเพียงตัวช่วยในการฟื้นฟู บำรุงร่างกาย ซึ่งต้องควบคู่ไปกับการดูแลตัวเองอย่างเหมาะสม ด้วยการทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ ลดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และงดสูบบุหรี่ ก็จะช่วยเสริมให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายเราทำงานได้อย่างเต็มที่ และมีประสิทธิภาพ
ขอบคุณข้อมูลจาก : BDMS Wellness Clinic
ตระกูลเบอร์รี ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็งได้ กินง่ายช่วยลดน้ำหนัก!
ผักกาดขาว ช่วยลดบวมน้ำแคลอรี-น้ำตาลน้อย ช่วยลดไขมันในเลือด