เครื่องดื่มสมุนไพรดับร้อน เพิ่มความสดชื่น แก้ร้อนใน ป้องกันไข้แดด
อากาศร้อนที่เพิ่มขึ้นในช่วงหน้าร้อน อาหารการกินจึงสำคัญอย่างมากในการช่วยปรับสมดุลร่างกาย เพิ่มความสดชื่น แก้กระหายน้ำ แนะดื่มน้ำสมุนไพรแทนเครื่องดื่มคาเฟอีนช่วยได้มากกว่า!
หลายจังหวัดในไทยขณะนี้เจอกับคลื่นความร้อนจัด โดยเฉพาะช่วงกลางวัน ทำให้มีอุณหภูมิสูงจนแทบจะละลาย อาจส่งผลให้ร่างกายเกิดอาการขาดน้ำ อ่อนเพลียและปวดศรีษะง่าย ทำให้หงุดหงิดจากการเหนอะหนะตัว มีหลากหลายวิธีช่วยดับร้อนไม่ว่าจะทำให้อากาศถ่ายเท อาบน้ำ หรือเลือกการดับร้อนโดยหลีกเลี่ยง เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอย่างกาแฟ หรือน้ำอัดลม ที่อาจทำให้ร่างกายเสียน้ำมากกว่าเดิม ด้วยการกินอาหารฤทธิ์เย็น เพื่อรักษาสมดุลของอุณหภูมิร่างกายให้ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ตามที่แพทย์แนะนำ
สมุนไพรไทยช่วยลดการระคายเคืองป้องกันการทำลายเซลล์ ล้างพิษฝุ่น PM2.5
อาหารต้านหวัด จะร้อนจะฝน ก็เพิ่มภูมิต้านทาน แก้คัดจมูกลดน้ำมูกได้!
Freepik/ rawpixel.com
น้ำสมุนไพรคลายร้อน

เครื่องดื่มสมุนไพรดับร้อน
- น้ำบัวบก เครื่อมดื่มสมุนไพรรสชาติเฉพาะตัว ใครชอบก็ชอบเลย ใครไม่ชอบก็เบื่อนหน้าหนี แต่รู้หรือไม่เจ้าน้ำใบบัวบกมีสรรพคุณที่ยอดเยี่ยม เพราะรสเฝื่น ขมเย็น ช่วยแก้ร้อนในได้ดี แก้อ่อนเพลีย อีกทั้งยังบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะสมอง ร่างกายและหัวใจ แก้อาการช้ำใน สามารถกินได้ทั้งใบสดและคั้นเป็นน้ำดื่มได้อีกด้วย
- เก๊กฮวย เจ้าน้ำสีสวยหวาน ขมเล็กๆที่ปลายลิ้น หนึ่งในเครื่องดื่มที่หลายคนเทใจให้เพราะกินง่าย อีกทั้งยังสดชื่นเย็นจากภายใน เพิ่มความสดชื่น ช่วยลดอาการอักเสบ แก้ไข้ และบรรเทาอาการวิงเวียนศรีษะ
- เตยหอม เราจะเห็นว่าร้านอาหาร มักนำใบเตยลงไปเพิ่มความหอมให้กับอาหารหรือขนมเพื่อเพิ่มกลิ่นสัมผัส นอกจากนี้ยังนิยมนำใบสดมาต้ม และคั้นเป็นน้ำ ให้ได้รสชาติหวานเย็น ช่วยเพิ่มความสดชื่น แก้ร้อนใน ดับกระหายบำรุงหัวใจ อาจนำเก๊กฮวย มาต้มรวมเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติประโยชน์คูณ2 ได้อีกด้วย นอกจากนี้ในใบเตยยังมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิวและหนองได้ จึงได้เห็นใบเตยประกอบอยู่ในเครื่องสำอางหลายตัวในตลาดอีกด้วย
- อัญชัน นอกจากสรรพคุณสมุนไพรที่ช่วยเรื่องบำรุงเส้นผมแล้วยังมีสารแอนโทไซยานอน ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด เพิ่มความสดชื่นระหว่างวันได้ อาจเพิ่มความหลากหลายของรสชาติด้วยเติมน้ำมะนาวหรือโซดา เพิ่มความซ่าหรือเพิ่มกลิ่นด้วยการต้มกับเตยหอม นอกจากนี้ยังกินสดได้ด้วย
- น้ำมะพร้าว รู้หรือไม่ ? เนื้อมะพร้าวเป็นฤทธิ์ร้อน แต่น้ำมะพร้าวสดเป็นฤทธิ์เย็น ที่จะช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย คลายความร้อนดับกระหายได้
การดื่มน้ำสมุนไพร ควรหลีกเลี่ยงการใส่น้ำตาลในปริมาณมาก เพื่อดึงรสชาติและประโยชน์ที่มากกว่า ไม่อย่างนั้นอาจได้น้ำตาลที่มากกว่าร่างกายต้องการได้
หน้าร้อน! ระวังเรื่องอาหารบูดง่าย เช็กก่อนกิน เสี่ยงอาหารเป็นพิษ
แพทย์ยังแนะนำให้ประชาชนรับประทานให้ครบ 5 หมู่ แต่จะเน้นพืชผักและผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นเป็นหลักเมนูอาหารคลายร้อนที่แนะนำ ได้แก่
- มะระทรงเครื่อง มะระมีสรรพคุณที่สำคัญคือเป็นยาดับร้อนถอนพิษไข้แก้กระหาย บรรเทาอาการร้อนใน แก้อักเสบ เจ็บคอ
- แกงเลียงกุ้ง อาหารพื้นบ้านที่ประกอบด้วยผักต่าง ๆ เช่น ใบตำลึง ใบแมงลัก บวบ น้ำเต้า เห็ดฟาง กระชาย ผักเหล่านี้เป็นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถขับเหงื่อช่วยให้ร่างกายเบาสบาย
- อาหารประเภทแกงจืด อาจเป็นแกงจืดฟักเขียว แกงจืดตำลึง แกงจืดมะระยัดไส้ แกงขี้เหล็ก เป็นต้น ถือว่าเหมาะกับอากาศในช่วงหน้าร้อน เป็นต้น
ทั้งนี้ขอแนะนำว่าในช่วงฤดูร้อนขอแนะนำให้ใส่เสื้อผ้าสีอ่อนๆ ไม่หนา ระบายความร้อนได้ดี ลดกิจกรรมที่ต้องออกแรงใช้กำลังกลางแจ้ง ดื่มน้ำสะอาดบ่อยๆ เพื่อให้ร่างกายปรับตัวสู้กับอากาศร้อนได้ เนื่องจากน้ำเป็นตัวควบคุมอุณหภูมิร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ และควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด
ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมวิทศาสตร์บริการ และโรงพยาบาลราชวิถี
กลุ่มอาหารสู้แดด ช่วยผลิตคอลลาเจน ป้องกันและซ่อมแซมผิวถูกเผา!
น้ำมันปลาและน้ำมันตับปลา ต่างกันอย่างไร? ใครบ้างควรกินเสริมสุขภาพได้!