“สตาร์บัคส์” ผุดเมนูใหม่ในอิตาลี “กาแฟน้ำมันมะกอก”

สตาร์บัคส์ แบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังจากสหรัฐฯ เคยได้รับกระแสตอบรับจากชาวอิตาลีที่ไม่ดีนัก หลังเปิดสาขาแรกในอิตาลีเมื่อปี 2018 ชาวอิตาลีส่วนใหญ่ไม่พอใจและกระตุ้นให้เกิดการคว่ำบาตรขึ้น การต่อต้านรุนแรงถึงขั้นมีชาวอิตาลีบางส่วนจุดไฟเผาต้นปาล์มกลางเมืองมิลานเพื่อประท้วง

แต่ธุรกิจสตาร์บัคส์ในอิตาลีก็กลับมาเป็นกระแสอีกครั้งพร้อมเสียงตอบรับที่ดีขึ้น หลัง “โฮวาร์ด ชูลท์ส” ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของสตาร์บัคส์ ผุดไอเดียเปิดตัว “กาแฟน้ำมันมะกอก” เมื่อวันพุธที่ผ่านมา (22 ก.พ.)

ชูลท์ส เผยว่าไอเดียนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากการรับธรรมเนียมของชาวอิตาลี ที่จะกินน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะทุกวัน ขณะที่เขากำลังพักผ่อนอยู่ที่เกาะซิซิลี ในอิตาลีเมื่อปีที่แล้ว เมื่อรับรู้ดังนั้นเขาจึงลองใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในกาแฟและลองดื่มดู ชูลท์สกล่าวว่า “การใส่น้ำมันมะกอกลงในกาแฟ ทำให้ได้รสชาติที่หอมมัน นุ่มละมุนอย่างคาดไม่ถึง ซึ่งช่วยเสริมให้รสชาติของกาแฟคงอยู่อย่างสง่างามในปาก”

นอกจากนี้ ชูลท์สยังกล่าวอีกว่า “ตอนนี้อาจจะยังมีคนพูดว่า ‘เฮ้ย น้ำมันมะกอกในกาแฟเนี่ยนะ?!’ แต่เชื่อเถอะคุณต้องลองดื่มมันดู ในช่วงเวลากว่า 40 ปีที่ผ่านมา ผมจำช่วงเวลาที่แสนตื่นเต้นและกระตือรือร้นในการทำงานกับแบรนด์นี้ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความภาคภูมิใจ คุณภาพ ความหลงไหลในรสชาติ มรดกที่สืบทอดกันมา และการรังสรรค์เครื่องดื่มของสตาร์บัคส์ที่ไม่อาจลืมมันลง”

โดย “กาแฟน้ำมันมะกอก” เปิดตัวในอิตาลีเมื่อวันพุธที่ผ่านมาเรียบร้อยแล้ว และมีแผนวางจำหน่ายในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ช่วงฤดูใบไม้ผลิ ขณะที่สหราชอาณาจักร ญี่ปุ่น และประเทศแถบตะวันออกกลาง มีแผนจะเปิดตัวภายในปลายปีนี้

เรียบเรียงจาก Sky News

ภาพจาก Starbucks