อย.แนะเลือกซื้อฟองเต้าหู้จากร้านที่มีคุณภาพ หลังปชช.ร้องพบฟองเต้าหู้ปลอม

จากกรณีที่นายสุรชัย เลี้ยงบุญเลิศชัย รองประธานสภานิติบัญญัติแห่งชาติ หรือสนช. ได้รับเรื่องร้องเรียนจากประชาชนว่า มีการพบฟองเต้าหู้ปลอมที่นำไปประกอบอาหารและไม่สุก ซึ่งฟองเต้าหู้ดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกับพลาสติก หรือยางพารา โดยซื้อจากบริเวณย่านเยาวราช

วันนี้ (16 ต.ค. 58) นพ.ไพศาล ดั่นคุ้ม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา จึงได้นำทีมลงสุ่มตรวจบริเวณร้านที่มีการจำหน่ายฟองเต้าหู้ในย่านนั้น เบื้องต้นยังไม่พบการกระทำผิดขายฟองเต้าหู้ปลอม แต่สันนิษฐานว่า กรณีที่นำไปประกอบอาหารแล้วไม่สุก เหนียว แข็ง อาจเกิดจากการเก็บไว้นาน หรือซื้อจากร้านที่ไม่มีคุณภาพ จึงได้เก็บตัวอย่างฟองเต้าหู้จากร้านขายที่บริเวณเยาวราช ไปส่งตรวจด้านเอกลักษณ์ และคุณภาพของวัตถุดิบที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ต่อไป โดยมีกำหนดทราบผลประมาณ 2 สัปดาห์

อย่างไรก็ตาม นพ.ไพศาล แนะนำว่าให้ผู้บริโภคใช้การสังเกตเป็นหลักว่าฟองเต้าหู้ที่ซื้อมานั้นผิดแปลกไปจากเดิมที่เคยรับประทานหรือไม่ อาจดูที่บรรจุภัณฑ์ ฉลาก และร้านขายที่น่าไว้วางใจ พร้อมทั้งสามารถตรวจสอบได้หากเกิดข้อสงสัยในสินค้า

ทั้งนี้ หากประชาชนท่านใดที่มีข้อมูลหรือพบร้านขายสินค้าที่คาดว่าไม่ได้คุณภาพและเป็นอันตรายเมื่อรับประทาน สามารถแจ้งให้ทาง อย. เข้าตรวจสอบได้ทันที