สธ. แนะเลือก “อาหารสุขภาพ” ถวายพระสงฆ์วันมาฆบูชา

อีกไม่กี่วันก็จะถึงวันก็จะถึงวันมาฆบูชา ที่ในปีนี้ตรงกับวันที่ 22 ก.พ.59  โดยเป็นวันสำคัญทางพุทธศาสนาที่สำคัญ มักจะมีพุทธศาสนิกชนนิยมไปใส่บาตร ทำบุญจำนวนมากในวันนี้ เพื่อเป็นการให้คำแนะนำกับประชาชนในวันสำคัญทางศาสนา กระทรวงสาธารณสุขได้แถลงข่าว “วันมาฆบูชา สร้างบุญ สร้างสุขภาพ” ซึ่งมีการแนะนำและข้อควรปฏิบัติตัวในวันมาฆบูชาด้วย

 

สำหรับคำแนะนำให้กับประชาชนในการปฏิบัติตามแนวทางการดูแลสุขภาพในวันมาฆบูชา อย่างแรกคือ การเลือกอาหารถวายพระสงฆ์ในวันมาฆบูชา จึงมีการเชิญชวนพุทธศาสานิกชนไทย เลือกอาหารสุขภาพ เพื่อถวายพระสงฆ์ เนื่องจากปัจจุบัน ประชาชนมักนำอาหารที่มีรสหวาน มัน หรือเค็มจัดเกินไป มาถวาย และประกอบกับสถานภาพของพระสงฆ์ไม่สามารถเลือกฉันได้ จึงส่งผลให้พระสงฆ์อาพาธด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรังมากขึ้น อาทิ โรค ไขมันในเลือดสูง โรคความ และโรคอ้วน

 

เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง จึงมีการชวนนำอาหารสุขภาพมาถวาย โดยควรเลือกอาหารที่มีกากใยสูง ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ หรือเป็นขนมปังทำจากแป้งไม่ขัดสี เนื้อสัตว์ควรเลือกที่ไขมันต่ำ เช่น เนื้อไม่ติดมัน ปลา

ทั้งนี้ อาหารต้องปรุงรสไม่หวานจัด มันจัด และเค็มจัด เน้นการต้ม นึ่ง ย่าง ยำ อบ หรือทำเป็นน้ำพริก ใช้น้ำมันหรือกะทิน้อย ส่วนผลไม้เลือกที่รสไม่หวานจัด เช่น กล้วยน้ำว้า ฝรั่ง ส้ม แอปเปิ้ล มะละกอ เป็นต้น รวมทั้งเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลน้อย เช่น นมจืด น้ำสมุนไพรหวานน้อย หรือน้ำดื่มสะอาด เท่านี้ถือว่าเป็นบุญที่สำเร็จด้วยการบริจาคทาน ที่อิ่มบุญ อิ่มใจ

 

พร้อมกันนั้นกระทรวงสาธารณสุข ได้แนะวิธีการฝึกสติ เพราะสถานการณ์ในปัจจุบันมีความรุนแรงที่เกิดขึ้นในสังคมมากขึ้น ส่วนหนึ่งมาจากการขาดสติ โดยการ  “ฝึกสติ” คือ รู้ตัว ไม่เผลอ ไม่ประมาท อยู่กับความรู้สึก ความคิด การพูด และการกระทำในปัจจุบัน ซึ่งจะทำให้จิตมั่นคง ไม่แกว่งกับสิ่งที่เข้ามากระทบ วิธีง่ายๆ ที่ประชาชนสามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลา คือ การรับรู้ลมหายใจ นั่งตัวตรง มือวางบนตัก หายใจเข้าออกตามธรรมชาติ รับรู้ลมหายใจให้ชัดเจนขึ้นต่อเนื่องประมาณ 1 นาที หรือใช้การเดินโดยสัมผัสพื้นให้เต็มเท้า หายใจเข้าออกตามธรรมชาติ หรืออาจใช้สิ่งของนุ่มๆ น้ำหนักเบาแตะที่หน้าท้อง ให้รู้สึกถึงแรงกระเพื่อมที่หน้าท้อง หากมีความคิดอื่นเข้ามาแทรก ให้กลับมาที่ลมหายใจใหม่ ทำซ้ำๆ ให้ชำนาญและชินกับการกลับมารู้สึกตัวได้เร็วขึ้น โดยผลที่เกิดขึ้น ผู้ฝึกจะรู้ทันจิตใจตัวเอง ยับยั้งชั่งใจได้ เมื่อโกรธหรือหงุดหงิด จะระงับได้ ผ่อนคลาย ปลอดโปร่งขึ้น

 ทั้งนี้ การฝึกสติทำได้ทุกเพศทุกวัย เริ่มตั้งแต่ในครอบครัว โดยเฉพาะในเด็ก ฝึกพร้อมกับกิจวัตรประจำวัน ทั้งหมดเป็นกิจกรรมที่พ่อแม่ร่วมกับลูกได้

ส่วนเรื่องการควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น กระทรวงสาธารณสุข ได้ดำเนินมาตรการบังคับใช้ประกาศสำนักนายกรัฐมนตรี  เรื่อง กำหนดวันห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ฉบับที่ 3) พ.ศ. 2558 ซึ่งห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดในวันมาฆบูชา โดยได้ขอความร่วมมือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ ร่วมกับผู้ว่าราชการจังหวัดในฐานะประธานคณะกรรมการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับจังหวัด และเจ้าหน้าที่ตำรวจ เข้มงวดการบังคับใช้กฎหมายอย่างเคร่งครัด 

 

นอกจากนี้ ได้จัดทีมเฉพาะกิจจากส่วนกลางลงพื้นที่สุ่มตรวจร้านค้าในหลายจังหวัดทั่วประเทศ เริ่มดำเนินการตั้งแต่หลังเที่ยงคืนของวันที่ 21 ก.พ. 59 ถึงเวลา 24.00 น.ของวันที่ 22 ก.พ. 59 หากพบว่ามีผู้ฝ่าฝืนกฎหมาย จะมีความผิดและมีโทษจำคุกไม่เกิน 6 เดือน หรือปรับไม่เกิน 10,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ