บรรยากาศที่บริเวณพระปรางค์สามยอด นายภานุ แย้มศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี เป็นประธานเปิดงานเลี้ยงโต๊ะจีนลิง ประจำปี 2559 ส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดลพบุรี โดยได้รับเกียรติจาก นายกลินที เดวี่ส์ เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำประเทศไทยพร้อมภริยา ร่วมเป็นเกียรติและร่วมชมการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนลิงในครั้งนี้ด้วย
สำหรับงานเลี้ยงโต๊ะจีนลิงในปีนี้ จัดในรูปแบบโต๊ะจีนลิงเคลื่อนที่ ใช้ชื่อว่า "ลพบุรี MONKEY พอเพียง" ซึ่งเจ้าหน้าที่ จะนำอาหาร และผลไม้ ที่ลิงชอบใส่รถตู้ ที่ปรับแต่งเป็นรถสองชั้น ให้ลิงสามารถเข้าไปกินอาหารได้
สำหรับ อาหารที่นำมาจัดเลี้ยง มี 9 อย่าง ได้แก่ ออเดริฟวานร ฝอยทองงามขำ วุ้นเปลี่ยนสี สามัคคีรวมมิตร ข้าวผัดฮ่องเต้ ดลใจวานร ทุเรียนระยอง รุ้ง 7 สี และ ข้าวผัดห่อใบมะละกอ ซึ่งก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติต่าง ร่วมกันถ่ายภาพเก็บไว้เป็นที่ระลึกเป็นจำนวนมาก