คุณภัทรวรรธน์ วงษ์ตรีศรี และคุณสุภิศักดิ์ บัวขาว สองสามีภรรยา เจ้าของร้าน “บัวขาวสเต๊ก” ร้านตั้งอยู่บริเวณทางเข้าศูนย์ราชการก่อนถึงโลตัสหนองบัวลำภู ออกเมนูที่ชื่อว่า สเต๊กรักล้นถาด ที่ต้องกินกันถึง 5 คน ถึงจะกินหมด เพราะสำหรับเมนูนี้เต็มไปด้วยชิ้นสเต๊ก เนื้อสันนอก สันคอหมู อกไก่ไม่ติดมันและปลาดอลลี่ ที่คัดสรรมาอย่างดี และหมักด้วยซอสสูตรพิเศษนานกว่า 12 ชั่วโมง จัดวางบนถาดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางครึ่งเมตร
นอกจากนี้ยังมีสลัดผักชุดใหญ่ ไข่ต้ม ฮอตดอก ข้าวโพด และเฟรนฟราย ราดน้ำซอสสูตรเด็ดของร้าน ซึ่งขายในราคาถาดละ 649 บาท สร้างรายได้ให้กับทางร้านไม่ต่ำกว่า 1 หมื่น 5 พันบาทต่อเดือน
หากคุณผู้ชมได้แวะเวียนไปที่จังหวัดหนองบัวลำภูก็ลองไปลิ้มชิมรสที่ร้านบัวขาวสเต๊กกันได้ โดยร้านจะตั้งแต่เที่ยงวันจนถึงประมาณสี่ทุ่มทุกวันไม่มีวันหยุด และทางร้านยังได้การรับรองมาตรฐานอาหารสะอาดคลีนฟู้ดกู้ดเทสต์ จาก สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดหนองบัวลำภู และมาตรฐานร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์อีกด้วย