ผู้ผลิตคราฟเบียร์ ท้าบริษัทยักษ์ใหญ่สนับสนุน สร้างความหลากหลาย (คลิป)

ปลดล็อคผลิตเบียร์คราฟในไทย เพื่อตัวเลือกที่หลากหลายของผู้บริโภค ยังเป็นข้อเสนอของคนส่วนใหญ่ที่แสดงความเห็น ผ่านกระทู้อยากให้เบียร์คราฟไทยถูกกฏหมาย ในเว๊บไซต์ Change.org และถูกพูดถึงมาโดยตลอด เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลง

แม้เบียร์คราฟขวดนี้ เป็นยี่ห้อไทยชัดเจน แต่ก็ถูกนำเข้ามาจากต่างประเทศ ทั้งที่ผู้ผลิตและเจ้าของแบรนด์เป็นคนไทย  กฏหมายที่จำกัดผู้ผลิตรายย่อย จึงทำให้เบียร์คราฟไทยส่วนใหญ่ถูกผลิตในต่างประเทศ นอกจากข้อกฏหมายแล้ว ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ยังต้องเจอกับการกีดกันทางการค้า

การเพิ่มตัวเลือกให้ผู้บริโภค นอกจากผลิตเบียร์คราฟเองแล้ว หลายเจ้ายังนำเข้าแบรนด์ต่างประเทศหลายยี่ห้อ เข้ามาขาย เพราะเป็นเบียร์ที่มีคุณภาพ และเป็นที่ยอมรับ แม้ต้องแบกรับกับต้นทุนที่สูงกว่าก็ตาม แต่ก็มีกลุ่มผู้บริโภคที่ชัดเจน
 

แม้ในอนาคตอาจเป็นไปได้ที่กฏหมายจะเปิดช่องให้ผู้ผลิตรายย่อยเข้ามามีบทบาทมากขึ้นในตลาดเบียร์ แต่ผู้ประกอบการเบียร์คราฟส่วนใหญ่ก็ยอมรับว่าไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแข่งขันกับยักษ์ใหญ่ในไทย ความเป็นไปได้มากที่สุดในขณะนี้ คือการแก้ไขกฎหมายให้เหมาะสม เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยเข้ามามีส่วนแบ่งในตลาดมากขึ้น

 

สิทธิฤกษ์ สุทธิเริงชัยกุล ถ่ายภาพ

อัฟนัน อับดุลเลาะ  รายงาน