สื่อประเทศจีนเผยภาพจากคลิปวีดิโอที่ชาวเน็ตทั่วโลกกำลังให้ความสนใจ เป็นภาพของหนุ่มจีน พนักงานร้านบะหมี่แห่งหนึ่งในชุมชนโบราณหวงหลงซี แหล่งท่องเที่ยวในเมืองเฉิงตู มณฑลเสฉวน กำลังร่ายรำหมุนตัวพร้อมสะบัดเส้นบะหมี่ใส่หม้อ หมุนซ้ายหมุนขวาตามจังหวะดนตรี บางจังหวะหลับตาทำสีหน้าสุดพริ้ม ดึงดูดสายตานักท่องเที่ยว รวมทั้งสร้างความฮือฮาและชอบอกชอบใจให้ผู้คนเป็นอย่างมากด้วย บางคนถึงขนาดชวนเขาไปทำงานด้วย
บะหมี่ที่เขาทำเรียกว่า “อี้เกินเมี่ยน” เป็นบะหมี่ที่ทำเป็นเส้นยาวๆ โดยไม่ตัด ใน 1 ถ้วยจะมี 1 เส้น หรือเรียกอีกอย่างว่า “ฉางโซ่วเมี่ยน” บะหมี่อายุยืนยาว เป็นเมนูท้องถิ่นชื่อดังของที่นี่
ส่วนเหตุผลที่หนุ่มจีนรายนี้ ออกมาโชว์ลีลาการทำบะหมี่แบบนี้ เนื่องจากตลอด 3 เดือนที่ผ่านมา กิจการร้านบะหมี่ของเขาซบเซา จากการแข่งขันที่สูงมาก เขาจึงคิดวิธีเรียกลูกค้าเข้าร้านด้วยการเต้นขณะทำเส้นบะหมี่ แล้วก็ได้ผลเกินคาด ข่าวและภาพการรำบะหมี่ของเขาถูกแชร์ต่ออย่างแพร่หลาย บางคนถึงกับเดินทางไกลเพื่อมาชิมบะหมี่นี้