สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า เคเอฟซีตัดสินใจใช้วัตถุดิบมังสวิรัติแทนเนื้อไก่ เพราะเป้าหมายของสหราชอาณาจักรที่ต้องการลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารต่อหน่วยบริโภค (serving) ลง 20 เปอร์เซ็นต์ ภายในปี 2025
โฆษกของเคเอฟซี บอกอีกด้วยว่า บริษัทพยายามปรับตัวกับไลฟ์สไตล์และพฤติกรรมการทานอาหารที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภคเสมอ นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมบริษัทถึงมองหาตัวเลือกที่เป็นมังสวิรัติ
อย่างไรก็ตาม ผู้พันแซนเดอร์ยังคงอุบเงียบไม่เผยรายละเอียดว่าวัตถุดิบมังสวิรัตินี้มีอะไรบ้าง โดยตอนนี้การพัฒนาสูตรและเมนูยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นมากๆ แต่คาดว่าอาจจะได้ฤกษ์เปิดตัวอย่างเร็วที่สุดปีหน้า ในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ ก่อน